Recette: Appétissant Enchiladas au boeuf

Enchiladas au boeuf. Voir plus d'idées sur le thème Recette mexicaine, Recette, Nourriture. Ajouter l'oignon, l'ail, les assaisonnements à burritos, la moitié de la sauce tomate et les poivrons. Repartir la préparation sur les tortillas et rouler.

Si vous achetez vos tortillas, cette Les galettes sont garnies d'un mélange assez classique de boeuf, haricots rouges, coulis de tomate et épices. Disposez vos enchiladas dans un plat allant au four, couvrez avec la béchamel au fromage puis saupoudrez le tout de mimolette râpée. Ingrédients: tortilla au blé (type Old El Paso ou marque de supermarché),viande de boeuf haché,oignon blanc,ail,poivron rouge,tomate,citron vert,haricots rouges,crème fraîche,comté ou emmental râpé,épices à. Vous pouvez avoir Enchiladas au boeuf using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Enchiladas au boeuf

1. Préparez 8 de tortillas de blé ou de maïs.
2. Vous avez besoin 500 g de boeuf haché.
3. C'est 200 g de concentré de tomates.
4. Vous avez besoin 200 g de haricots rouges.
5. Vous avez besoin 1 de poivron vert.
6. Vous avez besoin 1 de oignon.
7. C'est 1 gousse de d'ail.
8. Vous avez besoin de Piment moulu (facultatif).
9. Préparez 200 g de gruyère râpé.
10. Préparez de Crème fraîche épaisse.

Spread half the tomato sauce on the prepared baking sheet. Place the enchiladas, seam side down, in bunches of three. Serve three enchiladas per person and serve with salsa and sour cream. Note Ground beef enchiladas in flour tortillas topped with spicy red sauce, cheese and fresh cilantro.

Enchiladas au boeuf instructions

1. Couper finement les oignons et les faire revenir dans de l'huile d'olive. Y ajouter le boeuf haché et l'ail..
2. Couper le poivron en dés et l'ajouter à la viande. Ajoutez-y les haricots rouges le concentré de tomates et le piment à votre convenance. Laisser chauffer à couvert et à feux doux environ 15 minutes en remuant de temps en temps..
3. Préchauffer le four à 200°C..
4. Faites chauffer les tortillas au micro-ondes pendant 20 secondes pour faciliter le travail..
5. Garnir les tortillas avec le mélange puis, les placer dans un plat à gratin..
6. Une fois toutes les tortillas placées, les badigeonner avec la crème épaisse et recouvrir le tout de gruyère râpé..
7. Enfourner pour 20 minutes..

Voir plus d'idées sur le thème Enchiladas au poulet, Recette, Cuisine. Les enchiladas au bœuf, vous connaissez, mais attendez de goûter à celles-ci! Débordantes de bœuf haché juteux et de fromage Tex Mex, cette casserole cuite au four deviendra assurément un classique familial! Allumez la température de la plaque à un niveau moyen. Ajouter de l'huile végétale dans la casserole et mettre le brûleur.