Poulet curry coco avec son riz au curry. C'est simple, bon, pas cher et toute la famille en raffole. Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Curry de poulet au lait de coco. Je vous emmène faire un petit tour en Inde pour cette recette très parfumée ,ric.
Vous trouverez de la citronnelle en branche au marché ou en épicerie asiatique. (Omettez-la si vous n'en trouvez pas).
Les meilleures recettes de riz avec curry notées et commentées par les internautes. riz avec curry c'est sur Ptitche..
Dinde au curry et lait de coco, riz thaï parfumé.
Vous pouvez cuisiner Poulet curry coco avec son riz au curry using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Poulet curry coco avec son riz au curry
- C'est 6 de filets de poulet.
- Vous avez besoin 1 de càc de gingembre moulu.
- Préparez 1 de brique de lait de coco.
- Vous avez besoin 3 de càs de curry.
- Vous avez besoin 2 de oignons jaunes.
Laisser dans la poêle, jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit. Rajouter la crème fraîche au mélange, dans la poêle. Bien mélanger, puis mettre le reste de curry. Saler Mélanger avec le riz et servir.
Poulet curry coco avec son riz au curry instructions
- Émincer les oignons et les faire dorer dans un filet d’huile d’olive. Ajouter la moitié du curry et les aiguillettes. Saler et poivrer..
- Baisser le feu, ajouter le gingembre et couvrir de lait de coco. Ajouter le reste du curry et laisser mijoter pendant 30min..
- Servir chaud avec un riz thaï au curry..
Le poulet au curry au lait de coco : les secrets de la recette !. et une touche finale de curry en poudre ! Servez avec du riz basmati et ça sera parfait ! Il n'y a rien de vraiment compliqué dans cette recette. Par contre, c'est quand même plus élaborée que la plupart des recettes qui se contentent de mettre un peu de. Des morceaux de poulet bien tendres et parfumés nageant dans une riche sauce à la noix de coco avec des herbes, des épices et des poivrons rouges tranchés, bref servi avec du riz basmati, un vrai régal.