Comment Faire Délicieux Poulet mariné aux Epices et Légumes Korma

Poulet mariné aux Epices et Légumes Korma. Poulet mariné aux Epices et Légumes Korma Petit voyage en Inde plein de saveurs et de couleurs. Poulet mariné aux Epices et Légumes Korma. Le poulet korma est l'un des plats très appréciés de la cuisine indienne.

Korma de poulet aux épices indiennes. Le « Korma » est un plat originaire d'Asie centrale qui provient plus précisément de la cuisine Moghole. On le retrouve aujourd'hui en Inde, au Pakistan et au Bangladesh. Vous pouvez avoir Poulet mariné aux Epices et Légumes Korma using 20 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Poulet mariné aux Epices et Légumes Korma

1. C'est 1 de poulet découpé.
2. Préparez 2 de CàC de poudre de curry.
3. Vous avez besoin 1 de CàC de gingembre en poudre.
4. Préparez 1 de CàC de cumin.
5. Vous avez besoin 5 de CàS d’huile d’olive.
6. Vous avez besoin 2 de CàS d’huile de Sésame.
7. Vous avez besoin de Sel.
8. C'est 200 g de topinambours.
9. C'est 2 de navets.
10. C'est 2 de carottes.
11. Préparez 200 g de butternut.
12. Préparez 2 gousses de d’ail écrasé.
13. C'est 1 de oignon.
14. C'est 200 ml de sauce tomate (faite maison cet été mais celle du commerce est admise).
15. C'est 3 de CàS d’huile d’olive.
16. Préparez 2 de grosses CàS de crème fraîche.
17. C'est 2 de CàC de poudre de Curry.
18. C'est 1 de CàC de gingembre en poudre (ou un petit morceau de gingembre frais râpé).
19. Préparez 1 de poignée d’amande ou de noix de cajou.
20. Vous avez besoin 1 de pomme croquante (type Quérina par exemple) coupée en petits dés.

Il s'agit d'un plat de viande et de légumes braisés qui sont revenus puis qui mijotent lentement dans un bouillon épicé auquel on ajoute du yaourt, de la crème ou du. Un dépaysement garanti et des saveurs au top ! Découpez vos filets de poulet en cube. Ajoutez le concentré d'épices shahi korma et le lait.

Poulet mariné aux Epices et Légumes Korma instructions

1. Dans un bol préparez la marinade en mélangeant les huiles et les épices.
2. Déposez les découpes de poulet dans un plat à four, et badigeonnez-les généreusement de marinade et laisser pauser pendant 30 minutes au moins.
3. Puis enfournez à 200°C pendant 30 minutes environ en arrosant régulièrement.
4. Finissez la cuisson par 5 minutes sous le grill.
5. Épluchez et coupez en cubes les légumes. Émincez l’oignon et faites-le revenir dans l’huile dans une cocotte jusqu’à ce qu’il soit blond, puis ajoutez l’ail et le gingembre et laissez cuire encore 1 ou 2 minutes.
6. Ajoutez ensuite les légumes, la sauce tomate, les amandes, le curry et le sel..
7. Laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
8. Versez la crème et laissez épaissir à petit feu 10 minutes environ.
9. Servez ces légumes parsemés de dès de pomme crue avec le poulet aux épices..

Portez à ébullition, puis ajoutez la crème et baissez le feu. Mélangez bien et laissez épaissir la sauce jusqu'à ce qu'elle nappe la. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Poulet mariné aux épices Poulet mariné aux pêches Poulet mariné tout simple Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ?