Recette: Délicieux Lasagne veau courgette

Lasagne veau courgette. Lavez et coupez les courgettes sans les peler en rondelles pas trop épaisses. Pendant ce temps, mettre de l'huile d'olive à chauffer dans une poêle et faire revenir la viande hachée avec un oignon haché finement. Recette de Lasagnes courgettes la mieux notée par les internautes.

Commencer par laver les courgettes puis couper-les en tranches fines dans le sens de la longueur, ensuite assaisonner. Ensuite, couper la mozzarella en petits cubes, puis dans le fond d'un plat à gratin, déposer une couche de courgettes. Déposer ensuite une couche de jambon, puis ajouter les cubes de mozzarella et la sauce tomate.. Vous pouvez avoir Lasagne veau courgette using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Lasagne veau courgette

1. C'est 9 de feuilles de lasagnes.
2. C'est 1 de courgette.
3. Préparez 1 de boule de mozzarella.
4. Vous avez besoin 1 de sauce tomate basilic.
5. Vous avez besoin de Gruyère rapé.
6. C'est 500 g de veau haché.
7. Vous avez besoin 1 de échalote.
8. C'est de Huile d'olive.
9. Vous avez besoin de Sel, poivre, basilic.

Déposez une couche de pâte à lasagne dans le fond d'un plat à gratin beurré. Versez par-dessus une couche de sauce à la viande de veau. Poursuivez par une couche de béchamel et une couche de gruyère râpé. Ajouter la sauce tomate et les herbes, saler et poivrer.

Lasagne veau courgette instructions

1. Faire revenir l'échalote coupée dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter le veau haché, et laisser cuire doucement sur feu doux. Sel, poivre. Réserver. Laver, et couper en lamelle fine votre courgette..
2. Dans un plat allant au four, verser de la sauce tomate dans le fond, y déposer 3 feuilles de lasagne, par dessus ajouter le veau, puis quelques lamelles de courgettes, remettre un peu de sauce tomate... Refaire cette opération une deuxième fois..
3. Terminer par 3 dernières feuilles de lasagne, préalablement badigeonner légèrement d'huile d'olive, découper votre mozzarella par dessus afin de recouvrir toute la surface des lasagnes et finir par un peu de gruyère râpé. Ajouter quelques feuilles de basilic..
4. Faire cuire entre 30 et 40 min à four chaud (180°C). Déguster avec une bonne salade !.

Dans un plat allant au four légèrement huilé, étendre une couche de courgettes. Parsemer d'un peu de mozzarella et de parmesan. Quel vin boire avec le veau ? Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins. Couvrir uniformément de courgettes et parsemer de champignons. Étaler uniformément de la sauce au fromage et couvrir de trois autre lasagnes.