Ciao il tradizionale ! Buongiorno vegetariano ! #carotte #tomate.
Vous pouvez cuisiner Ciao il tradizionale ! Buongiorno vegetariano ! #carotte #tomate using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Ciao il tradizionale ! Buongiorno vegetariano ! #carotte #tomate
- Préparez 1 de oignon,.
- Préparez 1 de échalote ou échalon (même famille mais plus long) ou à défaut 2 gousses d'ail,.
- Préparez de Du thym frais (1 branche).
- Préparez de Du romarin frais (1 branche).
- Préparez de Du basilique frais (5 - 6 feuilles), ou à défaut de l'origan (10 feuilles).
- C'est 2 de carottes (facultatives).
- Vous avez besoin 200 g de tempeh fumé (disponible en magasin bio dans les produits frais).
- Préparez 150 ml de vin rouge,.
- C'est 1 boîte de concentré de tomates,.
- C'est 300 ml de bouillon de légumes,.
- Préparez 1 boîtes de pulpe de tomates ou tomates pelées,.
- Préparez 10 de tomates séchées (facultatif).
- Préparez 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire.
Ciao il tradizionale ! Buongiorno vegetariano ! #carotte #tomate étape par étape
- Commencez par éplucher oignon, échalote ou ail et les ciseler. Dans un fait-tout, verser un peu d'huile d'olive et faites revenir le tout avec les herbes ciselées..
- Lorsque le contenu a brui, ajoutez vos carottes si vous en mettez et émiettez le tempeh. Ajoutez le vin et faîtes revenir jusqu’à évaporation..
- Après l'évaporation, ajoutez le bouillon de légume avec le concentré de tomates, 2 morceaux de sure (pour adoucir), la sauce worcestershire, la pulpe de tomates ou les tomates pelées entières et ajoutez les tomates séchées coupées en 4..
- Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant au moins 30 minutes. Puis, salez et poivrez et c'est prêt ! Servez avec vos pâtes et chantez avec moi... Lasciatemi cantare !!!!!.