Recette: Parfait Gaufres salées aux carottes

Gaufres salées aux carottes. Une recette de gaufres salées aux carottes cuites à l'eau pour un repas léger. Imprimer la recette Noter la recette. Quand toutes les gaufres salées au jambon et aux carottes et aux courgettes râpées sont cuites, dressez-les dans les assiettes.

Ajouter la carotte /cumin à la pâte et rectifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre. Voici ma deuxième recette de confinement ici, et je ne compte pas m'arrêter là ! Et vu le nombre de recettes que je publie chaque semaine sur mon compte Instagram, j'en ai en stock pour un moment ahah. Vous pouvez cuisiner Gaufres salées aux carottes using 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gaufres salées aux carottes

1. C'est 300 g de farine.
2. Vous avez besoin 1 cuiller à café de levure.
3. C'est 150 ml de d eau.
4. Préparez 250 ml de lait.
5. Préparez 2 de oeufs.
6. C'est 60 g de beurre.
7. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
8. Préparez 3-4 de carottes.
9. Vous avez besoin de Gingembre.
10. Vous avez besoin de Cumin.

Cette recette légère et gourmande semble vous avoir beaucoup plue. Cette gaufre de carotte au cumin est un bon accompagnement pour vos plats de poissons et viandes. Les légumes peuvent également être préparer en galette, en gaufre et voir même en crêpes. Ces gaufres à la carotte et cumin sont ainsi un bon exemple de recette pour consommer plus de légume ni vu ni connu.

Gaufres salées aux carottes instructions

1. Préparer la pâte à gaufre: mélanger la farine, la levure et le sel.
2. Ajouter les oeufs et le beurre fondu, bien mélanger..
3. Puis ajouter lentement le lait et l eau mélangés, pour ne pas que ça fasse de grumeaux..
4. Laisser reposer la pâte minimum 30 minutes. Préparer les carottes pendant ce temps..
5. Éplucher les carottes, les hacher finement. Les faire revenir dans de l huile d olive avec une pincée de gingembre et une cuiller à café de cumin..
6. Ajouter à la pâte à gaufres. Bien mélanger..
7. Cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que la gaufre soit bien croustillante..
8. J ai accompagné les gaufres de tranches de mozarella arrosées d huile d olive et saupoudrées de sel de noisette, un régal!.
9. .

Vous pourrez d'ailleurs également utiliser cette recette de gaufre salée pour. Dégustez sans attendre à l'entrée accompagné d'une salade verte assaisonnée. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajoutez les carottes, la ciboulette et mélangez. Graissez le gaufrier avec un pinceau trempé dans l'huile et faites-le chauffer.