Le moyen le plus simple de Préparer Savoureuses Sauce tomate maison rapide

Sauce tomate maison rapide. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Délicieuse sauce qui agrémentera vos plats de pâtes ou vos pizzas.. Quoi de mieux qu'une sauce tomate faite maison ?

Dans une casserole, faites-le colorer avec un filet d'huile d'olive. Si vos tomates ne sont pas bio ou du jardin, je vous conseille de retirer la peau. Sinon, vous pouvez la laisser sans soucis (rien ne se perd en cuisine!) et ensuite : la mixer ou la passer au chinois (si la peau dans la sauce tomate vous dérange) ou la laisser telle quelle. À vous de voir! 🙂. Vous pouvez avoir Sauce tomate maison rapide using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Sauce tomate maison rapide

1. Préparez 500 gr de tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison).
2. Vous avez besoin de Huile d’olive.
3. Préparez 1 de oignon.
4. Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
5. Vous avez besoin de Sel et poivre.
6. C'est de Basilic selon votre goût.
7. Vous avez besoin de Persil.

Recette Sauce tomate italienne (facile, rapide) Sauce tomate italienne. Si il y a une recette de base qu'il est bon de maîtriser, c'est bien la recette de la sauce tomate à l'italienne. Alors pour réussir un bon plat de spaghettis à la bolognaise, ou pour garnir nos pizzas faites maison, on prend. Sauce tomate maison Sauce tomate Sauce tomate rapide et facile Sauce tomate facile Sauce tomate maison avec saucisse italienne Soupe à la tomate Maison Boulettes sauce tomate (Belgique) Sauce tomate facile au Thermomix Sauce tomate légère sauce tomate pour quenelles natures Rouelle de porc à la sauce tomate Commencer cette sauce tomate maison en conserve en rinçant les tomates.

Sauce tomate maison rapide instructions

1. Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail..
2. Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau..
3. Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu..

Puis épépiner et monder les tomates (enlever la peau). Emincer l'oignon et le faire revenir à l'huile d'olive dans une sauteuse avec les gousses d'ail épluchées. Ajouter les morceaux de tomates pelées, les herbes aromatiques, du quatre-épices, le sucre. Une petite sauce tomate trop rapide et vraiment délicieuse ! Petite recette trouvée dans mon livre "Lasagnes maison".