Courgettes farcies bolognaise. Courgette farcie ricotta saumon Courgette farcie à la vache qui rit courgette farcie légère (micro-ondes) Courgette farcie façon Seb Courgette farcie au chou et paprika Courgette farcie au porc et chèvre frais Courgette farcie sans fromage ni viande Courgette farcie aux tranches de blanc de poulet Courgettes farcies à la bolognaise. Pour changer des classiques courgettes farcies à la chair à saucisse, je vous propose une version revisitée : les courgettes farcies à la bolognaise. On obtient un plat plus frais et plus léger, mais tout aussi savoureux :).
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses.
Courgette farcie : la meilleure recette.
Vous pouvez avoir Courgettes farcies bolognaise using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Courgettes farcies bolognaise
- C'est 1 de courgette.
- Vous avez besoin 250 g de bœuf haché.
- C'est 1 pot de sauce tomate.
- Vous avez besoin 30 g de tomates séchées.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 1 cuillère à soupe de d’huile d’olive.
- Vous avez besoin de Thym.
- C'est de Sel et poivre.
Découvrez la recette de Courgette farcie, une recette idéale pour les amoureux de la courgette, originale et délicieuse qui change de la version classique à la tomate. Mettre dans une sauteuse, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés. Ajouter la viande et quelques minutes après les champignons émincés. Préparation de vos Courgettes bolognaise : Emincez l'oignon, et ciselez l'ail.
Courgettes farcies bolognaise instructions
- Préchauffez le four à 200°C Lavez la courgette et coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. Évidez-la avec une grosse cuillère, puis concassez la chair et réservez. Refermez la courgette, enveloppez-la dans du papier aluminium et enfournez 30min...
- Préparez la sauce bolognaise: émincez l’oignon et hachez les tomates séchées Faites revenir l’oignon dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajoutez le boeuf haché, puis cuisez 2min en mélangeant..
- Versez la sauce tomate, la chair de courgette, et les tomates séchées. Salez et poivrez, puis ajoutez le thym. Mélangez et laissez mijoter à feu doux 15min..
- Sortez les demi-courgettes du papier aluminium et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Recouvrez de fromage râpé Garnissez-les de sauce bolognaise et enfournez 10min. Servez les courgettes à la bolognaise bien chaudes avec du riz..
Epluchez (éventuellement) vos courgettes puis coupez-les en cubes, de taille moyenne, pas trop gros, pas trop petits. Dans une poêle avec un peu d'huile, à feu vif, jetez vos courgettes + l'oignon émincé et l'ail ciselé. La meilleure recette de Courgettes farcies sauce tomatée bolognaise! Courgettes rondes farcies à la bolognaise. En pleine saison de la courgette, on se doit d'en profiter.