Recette: Délicieux Œuf béchamel à la tomate

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Œuf béchamel à la tomate. Faire une béchamel avec le beurre, la farine et le lait. Incorporer les œufs à la béchamel et saler, poivrer, saupoudrer de noix de muscade râpée et de gruyère râpé. Verser l'appareil dans un plat allant au four.

Œuf béchamel à la tomate Pendant ce temps, faites fondre le beurre et la farine pour faire un roux blanc puis versez le lait. La meilleure recette de Sauce béchamel a la tomate! Couper l'oignon en fines lamelles et la tranche de jambon en petits dés. Vous pouvez cuisiner Œuf béchamel à la tomate using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Œuf béchamel à la tomate

  1. Préparez 6 de oeufs.
  2. Vous avez besoin 50 g de beurre.
  3. C'est 3 de cas bombées de farine.
  4. Préparez 250 ml de lait.
  5. Préparez 600 ml de purée de tomate.
  6. C'est de Sel poivre.

Mixer le contenu de la boîte de tomates. Dans une cocotte en fonte, faire dorer l'oignon et le jambon quelques minutes. Casser les oeufs un à un et les. Préparez la béchamel : faites fondre le beurre dans une casserole puis versez la farine en pluie.

Œuf béchamel à la tomate instructions

  1. Plongez vos œufs dans l’eau bouillante pendant 15min..
  2. En attendant, préparez votre béchamel à la tomate 🍅: dans une casserole, faites fondre votre beurre, ajoutez votre farine et mélangez. Ajoutez votre lait. Faites épaissir à feu doux sans jamais cesser de mélanger. Mettre votre coulis de tomate. Continuez à laisse épaissir en mélangeant. Salée poivrez!.
  3. Enlevez la coquille de vos œufs et placez les dans un plat allant au four. Recouvrez les de votre béchamel à la tomate. Parsemez de gruyère râper et enfournez 15/20min à 200 degré..
  4. Accompagnez de riz..

Mélangez bien puis incorporez progressivement le lait et laissez épaissir en fouettant sur feu doux. Salez, poivrez et ajoutez la muscade. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Oeuf à la tomate et au jambon facile Kefta aux oeufs et à la tomate Nage d'oeufs à la tomate Oeufs à la tomate et chorizo Oeufs à la tomate et au chorizo. Recette Oeufs à la sauce Béchamel.