Crêpe au chocolat. Crêpe au chocolat, mûres et kiwi Gâteau de crêpes chocolat-bananes à déguster sans fin ! Tourbillon de crêpes au chocolat et pâte à tartiner croustillante Des crêpes tout chocolat pour encore plus de plaisir et de gourmandise à la Chandeleur, mais pas que, on en mange toute l'année ! Abonne-toi à la chaîne : ht.
When an edge easily peels off and begins to crisp, flip the crepe with a spatula. Un dessert original à base de crêpes et au bon goût de chocolat. Si elle est trop épaisse, diluer avec un peu d'eau, de lait, ou de bière). Vous pouvez cuisiner Crêpe au chocolat using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Crêpe au chocolat
- C'est 220 g de farine.
- C'est 30 g de cacao en poudre.
- C'est 500 ml de lait.
- C'est 3 de oaufs.
- C'est 35 g de beurre.
- C'est 4 c de a s sucre.
- Vous avez besoin 1/2 c de a c sel.
Faire la ganache : mettre la crème dans une casserole avec le chocolat. Dans le fond d'un moule à manqué, disposez une première crêpe. Disposez une seconde crêpe, puis une seconde couche de crème et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Réservez votre sauce chocolat dans une saucière.
Crêpe au chocolat instructions
- Dans un saladier on commence par verser la farine et le cacao en poudre tamisé on mélange puis on ajoute le sucre et le sel et on melange a nouveau.
- On creuse un pui on casse les 3 oeufs et on commence a mélangé au centre a l'aide d'un fouet.
- On ajoute le lait tiede petit a petit en mélangeant jusqu'à obtention d'une pate lisse et homogène.
- On incorpore le beurre fondu et on mélange une dernière fois.
- La pâte est prête on la laisse reposé une heure au frigo.
- La cuisson sur une poêle ❤.
Tant qu'elle est encore bien chaude, garnissez-en les crêpes et roulez les crêpes. Facile et rapide à réaliser, la crêpe au chocolat peut se garnir de coulis de chocolat ou de pâte à tartiner. Mais pour une version plus gourmande, il suffit d'incorporer des fruits frais, confits ou secs. Pour faire ces crêpes chocolat fondu, j'utilise un chocolat noir pâtissier bio. Je trouve que le vrai goût du chocolat est plus agréable que lorsqu'on les fait au cacao non sucré par exemple.