Pâte à crêpes (sucrée). Pâte à crêpes (sans sucre) Pâte à crêpes au Companion Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.

Elle ravira les enfants autant que les grands. Préparez facilement à la maison votre pâte à crêpe sucrée en suivant les recettes testées et approuvées de nos lecteurs. De la basique crêpe au sucre façon "Bronzés font du ski" à la crêpe soufflée qui en met plein la vie, les recettes de crêpes se prêtent à vous les fantaisies culinaires. Vous pouvez avoir Pâte à crêpes (sucrée) using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pâte à crêpes (sucrée)

Préparez 375 g de farine de blé.
Préparez 75 g de sucre.
Préparez 2 de pincées de sel.
Préparez 6 de oeufs.
C'est 90 g de beurre fondu.
Vous avez besoin 1 litre de lait.
C'est 3 de càs d'arôme fleurs d'oranger.

Tartinée de confiture ou de nutella, la crêpe se déguste dès le petit déjeuner. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse et sans grumeaux. Cette pâte à crêpes sucrée, très légère, réalisée avec du rhum, est idéale pour célébrer la Chandeleur. Il existe plusieurs recettes de pâte à crêpes simple et rapide, sucrées ou salées, qui plairont à tous.

Pâte à crêpes (sucrée) étape par étape

Dans un saladier : mélanger la farine, le sel et le sucre. Faire une fontaine..
Ajouter les œufs et les incorporer au mélange..
Ajouter le beurre fondu et bien malaxer..
Incorporer le lait (par petites quantités pour éviter les grumeaux) puis ajouter le parfum..
Enfin, faire cuire les crêpes dans une poêle chaude huilée..

La pâte à crêpes est une base assez simple, il suffit de l'agrémenter selon vos envies : crêpe suzette, crêpe au sarrasin ou simplement crêpe au chocolat ou crêpe au beurre. Dans la plus pure tradition, nous vous conseillons de manger vos crêpes accompagnées de cidre brut. Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte. C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets.