Crêpes parfumées à la bière. Dans un saladier, mélanger au fouet la farine et le lait. Lorsque le mélange est bien fluide, y délayer les oeufs et la bière. Ajouter l'huile, l'eau de fleur d'oranger et le sucre vanillé.
Mélangez, puis ajoutez petit à petit le lait, puis la bière.
Les crêpes sont les goûters chouchous de toute la famille.
Ce qui est bien, c'est que l'on peut parfumer la pâte à crêpes avec des parfums.
Vous pouvez avoir Crêpes parfumées à la bière using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Crêpes parfumées à la bière
- C'est 250 g de farine de producteur.
- Préparez 4 de oeufs fermiers.
- Vous avez besoin 1/2 litre de lait fermier.
- Vous avez besoin 1/2 de verre de sirop d'agave.
- Préparez 20 cl de bière artisanale.
Cette bonne recette de crêpes à la bière blonde est très rapide à faire puisqu'elle est sans repos. Ce n'est pas la première fois que je cuisine cette recette de crêpes pour la chandeleur mais je ne l'avais jamais publiée sur mon blog. La pâte peut être faite sans lait seulement avec de la bière ou bien moitié lait et moitié bière comme ma préparation. Mélanger la farine, le sel, le sucre, les œufs battus.
Crêpes parfumées à la bière étape par étape
- Mettre la farine dans un saladier et faire un puit avec. Y ajouter les oeufs et remuer au fouet (jusqu'à lissage)..
- Incorporer ensuite la bière, tout en remuant, puis le lait. Corriger avec plus de lait si le mélange est trop épais..
- Boire le reste de bière, parce que tout travail mérite salaire ;).
- Faire cuire les crêpes à la poêle, 1mn de chaque côté..
- Elles sont un peu sucrées, pas besoin de rajouter grand chose..
- Si vous êtes gourmands, je vous conseille de les agrémenter de fruits et de miel ou pâte à tartiner maison..
Ajouter la bière et fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter un peu d'eau si elle est trop épaisse. Crêpes à la bière sans lait. Crêpes à la bière (à la flamande) Recette du Nord. Ajoutez le beurre fondu, mélangez et ensuite la farine tamisée.