Beurre de pommes. Cette recette de beurre de pomme est si facile à réaliser que vous ne pourrez plus vous en passer! En plus d'avoir une texture qui caresse la langue, il est parfaitement bien équilibré dans les saveurs en plus de ne pas trop être sucré. Ajouter le beurre et mélanger de nouveau jusqu'à onctuosité.
J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation.
Verser dans des contenants et faire réfrigérer..
Cela vous donnera du beurre de pommes pour mettre sur vos rôties le matin ou chaud sur un gâteau à la vanille.
Vous pouvez cuisiner Beurre de pommes using 3 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Beurre de pommes
- C'est 6 de pommes.
- Préparez 100 g de beurre de bonne qualité mou.
- C'est 60 g de cassonade.
Il est possible de canner et de congeler le beurre de pommes, mais sachez que sa texture changera et le beurre de pommes perdra son côté crémeux. Pour ses mêmes raisons, il est déconseillé de faire congeler ce beurre de pomme. Un beurre de pommes épais et sucré, fait à partir de compote de pommes et cuit au four. Étalez-le sur des toasts ou des muffins pour un déjeuner léger et fruité. Si vous ne connaissez pas, il s'agit d'une recette canadienne un peu semblable à la compote au niveau de la préparation, cependant le goût et la texture n'est pas tout à fait la.
Beurre de pommes instructions
- Laver, peler évider et couper grossièrement les pommes. Les laisser tremper dans un saladier d'eau citronnée pour éviter leur oxydation..
- Déposer les pommes et la cassonade dans un faitout, et laisser cuire complètement sur feu moyen, comme pour faire une compote..
- Pendant ce temps faites stériliser un pot dans un volume d'eau bouillante environ 15 minutes..
- Couper le beurre en petits morceaux, et quand les pommes sont tendres, sortir du feu, ajouter le beurre mélanger rapidement et mixer de suite avec un mixeur plongeant. Mixer jusqu'à obtenir la consistance désirée, lisse ou un peu grumeleuse, au choix selon les envies..
- Mettre dans le pot refroidi, et fermer, laisser refroidir avant de mettre au frais..
- Le lendemain au petit-déjeuner, tartiner sur une belle tranche de pain frais ou de brioche pour les plus gourmands 😜.
Beurre de pommes, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Cette recette de beurre de pommes au sirop d'érable est facile à préparer et parfaite pour fabriquer des paniers gourmands à offrir à vos proches. Vous pouvez y ajouter une lampée d'alcool si vous le désirez! Enlever le cœur de la pomme, la peler et la couper en quatre morceaux. Voici une recette pour changer de la confiture ou beurre sur nos tartines au petit déjeuner : le fameux beurre de pomme mais sans beurre.