Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥. Cette recette de pancakes est une autre déclinaison gourmande de ma recette classique de pancakes. Elle est simple et rapide et la pâte n'a pas besoin de temps repos. Cette recette de pancakes est une autre déclinaison gourmande de ma recette classique de pancakes.
Déposer par la suite quelques pépites aux chocolat au lait.
Laissez cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur la surface, puis retournez.
Une fois retournés, laissez cuire quelque secondes et déposez-les dans une assiette.
Vous pouvez avoir Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥ using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥
- Vous avez besoin de Ingrédients pour une vingtaine pancakes:.
- Préparez 400 g de farine de manioc.
- Préparez 40 g de sucre brun /roux en poudre.
- C'est de Du cacao en poudre 100%cacao, sans sucre ajouté.(J’en mets à l’œil).
- Vous avez besoin de et un paquet de pépites au chocolat.
- Vous avez besoin de (Chocolat blanc, au lait et noir).
- Vous avez besoin 100 g de beurre doux.
- Vous avez besoin 500 ml de lait au choix.
- Vous avez besoin 4 de œufs (moyen calibre).
- C'est 2 de sachets de levure chimique.
- Préparez 2 de pincées de sel fin.
- C'est de de l’huile (tournesol/arachide)pour la cuisson.
Vous pouvez essayer avec autre chose que des pépites aux chocolat au lait (chocolat blanc, noir, caramel.etc). Recette des Pancakes aux pépites de chocolat. Les Pancakes aux pépites de chocolat, pour celles et ceux qui me suivent sur Instagram, je crois que c'est celle que vous avez préférée et ça tombe bien car c'est celle que je préfère aussi. De quoi bien démarrer la journée en se faisant plaisir et faire plaisirs autour de soi.
Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥ instructions
- Dans une jatte,(ou un saladier…)battez vos œufs avec le lait choisi. Puis prenez un autre saladier et mélangez la farine, le sel, les deux sachets de levure,le sucre et le cacao. Ensuite creusez une fontaine au centre et versez-y le mélange d’ œufs battus et de lait. Munissez vous d’un fouet manuel et fouettez délicatement, de façon à ce que le mélange à base de farine s’imprègne bien du liquide..
- Faites fondre votre beurre (Si vous le pouvez au micro-ondes). Laissez-le tiédir un peu et versez-le dans la pâte en mélangeant bien sans vous arrêtez. Vous obtiendrez ainsi une pâte lisse sans grumeaux (Bien entendu plus épaisse que les crêpes françaises, vous verrez!!!) Une fois que le mélange est bien froid, rajoutez-y les pépites et mélangez délicatement avec une spatule en bois..
- Ensuite faites chauffer votre poêle graissée avec un peu d’huile(enlevez l’excédent d’huile) et faites cuire vos pancakes 2 à 4 min. Nul besoin de graisser la poêle à chaque fois (que pour le premier, comme pour des crêpes…) C’est prêt.
- Servez-les chauds ou tièdes, avec par exemple, une sauce chocolat ou un coulis de Bissap (Hibiscus) c’est un délice, parole de gourmande ;) Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas, pâtisser c’est aussi aimer ♥.
Comme toujours c'est une recette très simple et rapide. Ajouter ce que vous voulez à la pâte selon votre goût. j 'ai partagé la pâte en deux , à l 'une j'ai ajouté des pépites de chocolat et zeste d'orange et à l 'autre une cuillère de praliné et je les ai fourrés au Nutella. Recette Pancakes aux pépites de chocolat. Couper le chocolat en morceaux pour former de grosses pépites. Graisser une poêle et la faire chauffer.