Gaufres de pommes de terre (vegan). on continue les tests avec notre appareil à gaufres cette fois-ci, on a fait des gaufres de pommes de terre. Entrouvrir délicatement le gaufrier et détacher délicatement le dessus des gaufres avec une spatule en caoutchouc. Dans un saladier, mélangez les pommes de terre rappées, l'oignon et le gruyère rappée.
Ajoutez les œufs un par un, mélangez et ajoutez la farine et la ciboulette.
Faites chauffer votre gaufrier, huilez les plaques à gaufres et versez un peu de pâte.
Laissez-cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Vous pouvez avoir Gaufres de pommes de terre (vegan) using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gaufres de pommes de terre (vegan)
- Préparez de Pommes de terre.
- Préparez de Sel, poivre.
- Vous avez besoin de Epices au choix.
- Vous avez besoin de Herbes aromatiques au choix.
Répétez l'opération pour les autres gaufres. Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies. Avec un robot, la pâte est prête rapidement, il n'y a pas besoin de faire cuire les pommes de terre. Eplucher, laver et râper les pommes de terre, les égoutter.
Gaufres de pommes de terre (vegan) instructions
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou dans de l'eau. Les écraser et assaisonner avec sel, poivre, ail, épices au choix. Poser un petit tas dans le gaufrier et faire cuire jusqu'à ce que ce soit bien doré..
- On peut les préparer à l'avance et les faire réchauffer au grille pain. Elles sont très croustillantes..
Badigeonnez le gaufrier au pinceau avec un peu. Dans un bol mélanger la farine et le lait et verser sur les légumes pour bien les enrober à l'aide dune cuillère en bois. Chauffer le moule à gaufres, huiler à l'aide d'un pinceaux et répartir la préparation sur les deux côtés. Pelez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légume rasoir et lavez-les. Dans un saladier, fouettez le jaune d'oeuf avec le lait.