Recette: Délicieux Spritz comme à Venise

Spritz comme à Venise. Le Spritz n'est pas un nouveau cocktail. Il vient de Venise, il existe depuis des lustres mais il revient depuis quelques années sur le devant de la scène. Voilà toutes les étapes pour le refaire à la maison.

Voici une recette du Spritz à l'Aperol comme on le fait à Venise à l'Osteria Santa Giustina dans le Castello. Il y a plusieurs groupes sur Venise, mais aucun en Français. Le Spritz est donc un cocktail vénitien à base d'Apérol ou de Campari (l'Apérol étant moins amer), de Prosecco et d'eau gazeuse, le tout traditionnellement servi avec une rondelle d'orange et des olives vertes sur une petite pique (bon, moi je n'en avais pas mais on a fait comme si 😉 ). Vous pouvez avoir Spritz comme à Venise using 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Spritz comme à Venise

1. C'est de Proseco (3 mesures/verre).
2. Préparez de Aperol (2 mesures/verre).
3. Vous avez besoin de Eau gazeuze (1 mesure/verre).
4. Vous avez besoin de Orange bio (1 tranche/verre).

Spritz comme à Venise - Caramel, bonbons & chocolat. La recette du jour est un petit clin d'œil à ma copine Anne qui m'a fait redécouvrir il y a peu un cocktail que j'avais déjà bu en Italie et que j'adore: le Spritz! Le Spritz est donc un cocktail vénitien à base d'Apérol ou de Campari (l'Apérol étant moins amer), de Prosecco et d'eau gazeuse, le tout traditionnellement servi avec une rondelle d'orange et des olives vertes sur une petite pique (bon, moi je n'en avais pas mais on a fait comme si ;-) ). Whether it's late morning, the sun is high in the sky and it's lunchtime, or it's early evening, it's time to meet friends for a spritz, or "spriss" as it's pronounced in Venice.

Spritz comme à Venise instructions

1. Pas compliqué mais être concentré ! choisir des jolis verres, plutôt à larges galbes.
2. Le Prosecco, vous le choisirez chez un caviste si vous pouvez.
3. L'Aperol, est dispo partout, surtout en grandes surfaces.
4. L'eau gazeuse, type perrier.
5. Remplir le verre de glaçons et de la tranche d'orange, coupée pas trop fine. Ajouter dans l'ordre : Prosecco, Apérol, eau gazeuse..

Recette du Spritz Vénitien à l'Aperol Voici une recette du Spritz à l'Aperol comme on le fait à Venise à l'Osteria Santa Giustina dans le Castello. La véritable recette originale du Spritz. À déguster sur leur terrasse sur le Campo ! Au moins de vue… Sur les campi, à l'heure de l'aperitivo, impossible d'échapper en effet à ces verres orange sur les tables des terrasses. Si on prépare le Spritz avec différents types de bitters (le Cynar ou le Campari par exemple), c'est clairement l'Aperol, moins amer, qui a. Le Spritz Veneziano est une recette originale apparue, comme le Bellini, dans la région de Venise, pendant la domination autrichienne.