Brick pomme de terre haricots verts. Lavez les pommes de terre et équeuter les haricots verts Déposez les pommes de terre dans une marmite d'eau froide et lancez la cuisson. Faites cuire les haricots verts dans un grand volume d'eau bouillante salée. Pommes de terre aux haricots verts.
Dans une poêle, je fais chauffer l'huile, fais revenir les oignons coupés en morceaux et ajoute l'ail épluché. Lorsque les oignons sont transparents, j'ajoute le tout aux haricots. Peler les oignons et l'ail, couper les oignons en rondelles et l'ail en fines tranches. Vous pouvez avoir Brick pomme de terre haricots verts using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Brick pomme de terre haricots verts
- C'est 6 de feuilles de brick.
- C'est 3 de pommes de terre.
- Préparez 50 g de haricots verts.
- Vous avez besoin 20 g de beurre fondue.
- Vous avez besoin 10 g de câpres.
Aujourd'hui, je vous présente encore du salé avec une recette de pommes de terre sautées et haricots verts au persil. La recette des pommes de terre sautées me vient de ma chère Samar du blog Mes inspirations culinaires. J'ai ajouté des haricots verts pour que , ni vu ni connu, faire manger des haricots verts à mes enfants. Recette Gratin de pommes de terre, carottes et haricots verts.
Brick pomme de terre haricots verts instructions
- Mettre a cuire les pommes de terre et les haricots verts séparément..
- Une fois les légumes cuits, réduire les pommes de terre en purée..
- Pour le montage mettre la feuille de brick sur le plan de travail, mettre une cuillère à soupe de purée et ensuite les haricots verts et les câpres.
- Fermez la feuille de brick et mettre de partout le beurre fondu sur la feuille de brick, faire cuire au four 15 minutes à 180 degré.
Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Une fois que le mélange a bien doré, ajouter les haricots dans la poêle. Remuer assez régulièrement, poivrer et saler. Avant de semer vos haricots verts, il faudra bien sûr en choisir les variétés.. les allumettes, les orties, l'eau de cuisson des feuilles de rhubarbe ou encore la fécule de pommes de terre sont d'ailleurs connus pour éloigner les nuisibles ! Enfin, ce que l'on appelle la « pourriture blanche » est une maladie qui pourrait bien toucher vos haricots verts !