Le moyen le plus simple de Faire Parfait Riz Pulao à l'Indienne

Vous trouverez également des recettes Thermomix, Cookeo, ou Companion pour cuisiner avec votre robot de cuisine préféré et même des recettes à préparer au micro-ondes

Riz Pulao à l'Indienne. Parsemez votre cette recette de Riz Pulao de coriandre fraîche ciselée au moment de servir. Cuisinez cette recette facile pour régaler. Riz à l'indienne, ou pas - Pulao aux légumes.

Riz Pulao à l'Indienne Chargement de votre vidéo "Riz à l'indienne" Enregistrer Très bon tout seul ou en accompagnement de viandes et poissons grillés. Dans une casserole à feu moyen-élevé, dorer l'oignon dans l'huile. Ajouter l'ail, les épices et le riz. Vous pouvez avoir Riz Pulao à l'Indienne using 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Riz Pulao à l'Indienne

  1. Préparez de Riz pour 4 personnes (environ 200 g).
  2. Préparez 1 de grosse carotte.
  3. Préparez 4 de poignées d'haricots verts.
  4. Vous avez besoin 1 de oignon.
  5. Préparez 2 gousses de d'ail.
  6. Préparez 1 cuillère à café de graine de cumin.
  7. Préparez 1 cuillère à café de graines de moutarde.
  8. C'est 1 cuillère à café de graines de fenouil grec.
  9. Vous avez besoin 1 de pincée de cannelle.
  10. Préparez 2 cuillère à soupe de curry.
  11. Vous avez besoin 1 cuillère à café de curcuma.
  12. Vous avez besoin de eau.
  13. Préparez de sel.
  14. Préparez de Huile.

Le Plot ou Pulao pour certains est un riz agrémenté d'épices, de poulet, de saucisses créoles et d'oeufs durs. C'est une recette facile et gourmande ! Un plat très complet lorsque l'on veut faire plaisir à sa famille. A l'île Maurice, c'est un classique !

Riz Pulao à l'Indienne instructions

  1. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir vos graines (cumin, moutard et fenouil grec)..
  2. Pendant ce temps épluchez les carottes et les coupés en dés. Les rajouter dans la poêle avec les haricots coupés. Faire revenir et les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais encore croquants..
  3. Mettre le riz dans une casserole et couvrir d'eau. (2 doses d'eau pour 1 dose de riz). Rajouter les épices et le sel. Laisser cuire environ 15 minutes et surveillez la cuisson (rajoutez de l'eau si besoin)..
  4. Mélangez les deux préparations et voilà c'est prêt ! Bon voyage en Inde :)..

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde. Les températures ont bien chuté et j'ai donc eu envie de cuisiner un bon plat mijoté que j'ai accompagné d'un bon riz pulao (pilaf). De délicieux morceaux de poulet dans une sauce onctueuse aux poivrons et épices indiennes. Ingredients de Riz Pulao à l'Indienne. Ajouter l'ail, les épices et le riz.