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Ingrédients de Pizza
- Préparez de La pâte.
- Vous avez besoin 1 pot de yaourt nature.
- Préparez 1 de v de lait tiède.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- C'est 1/2 de v d'huile de tournesol.
- Vous avez besoin 1 de cas de levure boulangère.
- Vous avez besoin 1 de cas de sucre.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin 1 de cac de levure chimique.
- Préparez de Garniture.
- C'est de Sauce tomate.
- Préparez de Olive vert.
- Vous avez besoin de Viande haché.
- C'est 1 de Oignon.
- C'est 1 de Poivron verre.
- C'est de Fromage.
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Pizza étape par étape
- Préparez la pâte, dans une terine mélangez le yaourt nature + lait tiède + levure boulangère + sucre + huile mélangez avec un fouet, rajoutez 4 v de farine + 1cac de levure chimique, mélangez puis ramassez avec la farine, faites pétrir la pâte pendant 5mn, il faut que la pâte soit lisse, laissez levé 40 mn.
- Préparez la viande haché, dans un saladier melangez la viande haché avec l'oignon râpé, sel, poivre, curcuma, un peu de cumin, 1 gousse d'ail râpé, persil faites la cuire dans une poêle huilé.
- Divisé la pâte, Formez des boules, étalez la pâte fine avec un rouleau à pâtisserie, mettez dans un plat fariné, mettez des morceaux de fromage dans la bordure du pizza puis refermez.
- Mettez la sauce, le viande haché, le fromage, les olives, poivron, badigeonner les bordures avec le jaune d'œuf, enfournez à 250 ° pendant 8 mn.
- Bon appétit.
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