Tarte surprise renversée aux pêches et mûres. Verser petit à petit le lait bouilli et remuer continuellement jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire.
Mes enfants m'ont dit " c'est meilleur qu'une tarte aux pommes, la pâte est trop bonne et il y en a plus". La pâte recouvrant une partie des pommes, cela donne l'impression d'une pâte plus généreuse même si cela n'est pas le cas. Mon mari, quant à lui a aussi apprécié la saveur des pommes cuites sur un lit de compote de pommes poires vanillé. Vous pouvez avoir Tarte surprise renversée aux pêches et mûres using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tarte surprise renversée aux pêches et mûres
- Préparez 10 de pêches blanches (du jardin pour moi).
- Préparez 1 de trentaine de mûres (du jardin pour moi).
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée (faite maison pour moi).
- Vous avez besoin 20 g de beurre.
- Préparez 50 g de sucre en poudre.
Disposer les tranches de pêche sur la crème, en se chevauchant légèrement. Brosser les pêches avec le beurre fondu et saupoudrer de sucre. Servir chaud, saupoudré de sucre glace. - Rincer les pèches, les couper en deux et enlever le noyau. Les peler et les couper en lamelles épaisses et régulières.
Tarte surprise renversée aux pêches et mûres étape par étape
- Éplucher les pêches les couper en deux ôter les noyaux rincer les mûres les sécher.
- Dans un moule à manqué mettre le beurre en morceaux avec le sucre en poudre préchauffer four à 200 degrés.
- Faire un caramel léger baisser à feu doux poser les demies pêches face bombée sur le caramel en les serrant bien.
- Remplir chaque cavité des pêches avec des mûres.
- Recouvrir avec la pâte bien rentrer les bords éteindre le feu et enfourner pour 30 minutes.
- Retourner sur le plat de service à la sortie du four laisser refroidir.
- C est prêt! Bon appétit 😋.
Dans un saladier, mélanger les pèches avec le sucre en poudre, le zeste râpé du citron et son jus, ainsi que quelques morceaux de romarin. Laver les mûres, enlever les queues restantes et les égoutter. Dans un saladier, mélanger les œufs entiers et le sucre. Ajoutez-y l'amande en poudre ainsi que la crème fraîche épaisse. Pour le goûter, testez nos délicieuses recettes de gâteaux moelleux à la pêche.