Crêpes aux chocolats. Tourbillon de crêpes au chocolat et pâte à tartiner croustillante Pâte à crêpes Pâte à crêpes facile Crêpes à la bière Crêpes bretonnes Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la.
Dans un saladier, versez la farine et le cacao.
Ajoutez les oeufs, un à un, tout en mélangeant vigoureusement à chaque ajout.
Réservez votre sauce chocolat dans une saucière.
Vous pouvez cuisiner Crêpes aux chocolats using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Crêpes aux chocolats
- Préparez 500 ml de du lait.
- Vous avez besoin 2 de oeufs 1 C à S sucre cristallisé.
- C'est de Pincée de sel.
- C'est 1 C de à c vanille en poudre.
- Vous avez besoin 225 g de farine.
Tant qu'elle est encore bien chaude, garnissez-en les crêpes et roulez les crêpes. J'ai diminué les ingrédients par deux , sans sucre , la sauce a servi à napper des profiteroles , EXTRA ! Comment faire des crêpes au chocolat ? On aime les crêpes fines, légères et moelleuses, donc pour les obtenir parfaites à notre goût, j'utilise du lait écrémé.
Crêpes aux chocolats étape par étape
- On mélange les œufs avec le sucre et la vanille et la pincée de sel et le lait après on rajoute la farine on laisse le mélange une demi heure pour qu'il se repose et Et faites-le cuire dans une poêle graissée d'huile.
- La sauce chocolat : 4 C à S cacao 4 C à S huile 4 à S sucre cristallisé 4 C à S du lait et on mélange avec un bras mixeur jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène.
Et le doux goût du chocolat est apporté par du cacao sucré (qui nous permet de ne pas ajouter de sucre dans la pâte). Il faudra alors préparer la pâte d'une manière toute simple : on mélange la farine et le cacao. Servir les crêpes nappées de chocolat fondu et d'un peu de crème fouettée. Garnir des copeaux de chocolat et des framboises fraîches. Un dessert original à base de crêpes et au bon goût de chocolat.