Crêpes à l’Orange. Les crêpes à l'orange sont légères et délicatement parfumées. L'orange apporte le moelleux en remplacement de l'huile ou du beurre qu'il y a dans certaines recettes. Astuce : Je rajoute une pincée de cassonade sur chaque crêpe afin d'apporter un peu de sucre et de croustillant sous la dent au moment de la dégustation.
Ou même, de la vanille, de la cannelle, de la fleur d'oranger à raison d'une cuillère à soupe maximum.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
En tout cas si vous aimez les crêpes, y a de quoi vous régalez en suivant ces liens: Pate a crêpes au Nutella.
Vous pouvez cuisiner Crêpes à l’Orange using 9 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Crêpes à l’Orange
- Vous avez besoin 300 g de Farine.
- C'est 50 g de Sucre (Facultatif).
- Vous avez besoin de (Pour ma part, je n'en ai pas mis).
- Vous avez besoin 50 cl de Lait entier.
- Vous avez besoin 2 cl de Rhum (Negrita).
- C'est 4 de Oeufs.
- C'est 2 de Oranges pour leur jus et 1 des 2 oranges pour ses zestes.
- C'est 1 de Sachet de levure chimique.
- Préparez 1 de Sachet de sucre vanillé.
Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre et réalisez de fines crêpes. Pour la sauce à l'orange : portez le sucre et l'eau à ébullition puis laissez frémir jusqu'à obtention d'un caramel doré. Laissez refroidir en remuant de temps en temps. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Crêpes à l’Orange instructions
- Dans le bol du robot, mélanger ensemble la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Battre les oeufs en omelettes et les ajouter à l'appareil/la préparation et mélanger. Ajouter le rhum, le jus des 2 oranges et les zestes puis mélanger. Tout en mélangeant, ajouter petit à petit le lait. Mélanger la pâte à crêpes et commencer à les cuire..
Quand on aime les crêpes, on fait des réserves !. La recette par Les petits plats du Prince. Demain c'est la Chandeleur, alors voici une délicieuse recette de crêpes. Elles ne sont pas grasses et bien parfumées à l'orange. C'est la recette de ma grand-mère et c'est sans aucun doute mes préférées !