Muffins poire et mûres. Recette muffins aux mûres par K. Ingrédients : mûre, sel, sucre, beurre, farine, crème liquide. Muffins poires et chocolat sans matière grasse.
Mélangez la farine, le sucre,, le sel et la levure, puis ajoutez le mélange beurre, lait et œuf, puis le rhum.
Epluchez et coupez les poires en dés, ajoutez-les à la pâte avec les mûres.
Des petits muffins, ça vous tente ?
Vous pouvez avoir Muffins poire et mûres using 10 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Muffins poire et mûres
- C'est 140 g de sucre.
- Préparez 50 g de beurre.
- C'est 1 de oeuf.
- Préparez 125 ml de lait.
- Préparez 200 g de farine.
- C'est 2 de poires.
- C'est 1 de poignée de mûres.
- C'est 10 cl de rhum.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Préparez 1 de sachet de levure chimique.
En tout cas nous nous sommes laissés tenter par ceux-ci et franchement je vais les refaire très prochainement car la poire apporte une touche supplémentaire de moelleux et fondant à ces muffins et c'est merveilleux ! Pelez, épépinez et coupez les poires en petits morceaux avant de réserver au frais. Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un. Remuez jusqu'à ce que tout soit mélangé et incorporez les mûres.
Muffins poire et mûres instructions
- Faites fondre le beurre, puis mélangez au lait et avec l'oeuf Mélangez la farine, le sucre,, le sel et la levure, puis ajoutez le mélange beurre, lait et œuf, puis le rhum. Epluchez et coupez les poires en dés, ajoutez-les à la pâte avec les mûres Déposez la pâte dans des caissettes préalablement beurrées et enfournez à 180° C pour environ 25 min..
A l'aide d'une cuillère, répartissez la pâte à muffins dans les alvéoles de la plaque, sans les remplir à ras bord. Battre les oeufs, ajouter le lait et mélanger. Ajouter ensuite la levure chimique, et les deux farines. C'est un plaisir de les découvrir, un peu moins de les arracher à leurs ronciers. un bonheur de les retrouver l'hiver ! Je vous propose de délicieux petits muffins de saison !