Gaufres healthy et moelleuses. Voici une recette de gaufres légères et moelleuses, j'ai eu beau en essayer d'autres, c'est toujours celle-ci qui fait l'unanimité. Alors je m'incline et vous livre cette recette, en espérant qu'elle rencontre pour vous le même succès ! Recette de gaufres sans beurre, sans lactose, sans sucres.
Flora B nous donne sa recette miracle de Gaufres Healthy pour un dimanche matin réussi.
Et attention, je vous vois venir avec vos réflexions, oui ces gaufres soins moelleuses et savoureuses.
Une recette pioché chez le gourmand blog Cuisine lolo un pur bonheur pour les papilles.
Vous pouvez cuisiner Gaufres healthy et moelleuses using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gaufres healthy et moelleuses
- Préparez 200 g de farine compléte.
- C'est 200 g de compote sans sucre.
- C'est 1 c de à s de sirop d'agave.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 1 c de à c d'arôme vanille ou fleur d'oranger au choix.
Vous trouverez sur le blog deux autres recettes tout aussi délicieuses les gaufres de liège (les gaufres liégeoises) à la levure. Pour les puristes, les gaufres se cuisent uniquement au gaufrier. Je suis assez d'accord avec ça, toutefois j'aime bien changer les règles de temps en temps. Je dis OUI à la liberté d'expression culinaire 😂 et au droit d'appeler cela des gaufres au four.
Gaufres healthy et moelleuses étape par étape
- Tout mélanger et laisser reposer 30mn au réfrigérateur.
- Cuire dans un Gaufrier chaud et beurré.
Elles sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Avant de servir je saupoudre de sucre glace parfumé au zeste de citron. Dans un saladier verser la farine et levure ainsi que le sel, mélanger le tout. ajouter les jaunes d'oeufs. Ajouter le lait petit à petit en fouettant, ensuite l. Gaufres croustillantes et moelleuses comme à la fête foraine.