Comment Cuire Délicieux Gaufres mexicaine et son guacamole

Gaufres mexicaine et son guacamole. Gaufres mexicaine et son guacamole Un dépaysement total. #cuisinedumonde. Végétal pour moi, d'huile d'olive, oeufs, à c bicarbonate Aloïse. Guacamole. avocat, tomate, oignon, Jus d'un demi.

Aujourd'hui on fait des gaufres de patates douces! C'est une alternative salée très gourmande, à la couleur orangé qui anime immédiatement votre assiette. Je vous propose de les servir avec un guacamole pour rester dans des textures douces & sucrées avec le combo patates douces-avocat. Vous pouvez cuisiner Gaufres mexicaine et son guacamole using 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gaufres mexicaine et son guacamole

1. C'est 300 g de farine de maïs.
2. Préparez 100 g de d'eau gazeuse.
3. C'est 50 g de maïs égoutté.
4. C'est 1 de poivron rouge.
5. Préparez 1 de yaourt.. Végétal pour moi.
6. Préparez 100 g de d'huile d'olive.
7. Vous avez besoin 3 de oeufs.
8. Préparez 1 c de à c bicarbonate.
9. C'est 2 c de à c levure chimique.
10. Vous avez besoin de Sel, poivre.
11. Vous avez besoin de Guacamole.
12. C'est 1 de tomate.
13. Préparez 2 de avocats bien mûrs.
14. C'est 1/2 de oignon et 1 gousse d'ail.
15. C'est de Sel, poivre, paprika.

Préparez le guacamole. dans un bol, hachez les piments, l'avocat et l'oignon. Recette Guacamole maison Dans un bol, verser la pulpe d'avocat ainsi que le jus de lime. Mélanger bien le tout, égoutter et réserver le jus. Ajouter le cumin, le sel et le poivre de cayenne. Écraser les avocats en vous aidant d'un presse-purée.

Gaufres mexicaine et son guacamole instructions

1. Laver epepiner le poivron. Le hacher en fins morceaux. Réserver.
2. Dans un saladier mélanger la farine avec l'œuf, l'eau gazeuse, le yaourt,lhuile..
3. Ajouter le bicarbonate et la levure. Mélanger.
4. Ajouter le sel et poivre selon vos goûts puis le maïs et le poivron..
5. Cuire dans un Gaufrier huilé..
6. Pour la guacamole mixer la tomate puis ajouter l'oignon et l'ail et mixer. Ajouter les avocats et mixer doucement afin de garder un texture légèrement en morceaux. Ajouter le sel poivre et le paprika selon vos goûts.

Guacamole Bonjour tout le monde, le nom guacamole, prononcé « gaucamolé », vient du nom espagnol de l'avocat » aguacate ». Le guacamole en fait est juste une purée d'avocat, à la mexicaine, et qui dit recette mexicaine, dit recette piquante, bien relevée, huuuuuuuuum… Il y a différentes recettes et différentes manières de préparer le guacamole, vous pouvez d'ailleurs … Le guacamole est une délicieuse préparation de la cuisine mexicaine à base d'avocat mur, d'oignon frais ou rouge, de piment frais, de coriandre fraîche, de tomate, le tout généreusement arrosé de citron vert. Escale au Mexique avec une recette qui est devenue un incontournable des apéros : le guacamole. Fait maison, c'est meilleur et très simple à réaliser. Couper la tomate en petits cubes (ici c'est une tomate jaune).