Le moyen le plus simple de Cuire Savoureuses Gaufres salées pommes de terre jambon

Gaufres salées pommes de terre jambon. Une petite envie de gaufres salées alors profitons-en pour sortir l'appareil à gaufres! Une recette que je fais de temps en temps et que tout le monde apprécie à la maison, petits et grands. Je me suis rendue compte en cherchant et fouillant dans mon blog que je ne l'avais jamais mise en ligne cette recette.

Versez petit à petit le lait sans cesser de remuer. Placer la pâte sur le gaufrier de façon à recouvrir la plaque (attention pas trop épais car les pommes de terre sont longues à cuire). Coupez le beurre en petits morceaux et mettez-le dans le lait en mélangeant, il faut qu'il soit entièrement fondu. Vous pouvez cuisiner Gaufres salées pommes de terre jambon using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gaufres salées pommes de terre jambon

1. C'est 300 g de pommes de terres épluchées.
2. C'est 1 de oeuf.
3. C'est 12 cl de lait ou vegetal.
4. Préparez 60 g de farine.
5. Vous avez besoin 2 c de à s Huile dolive.
6. Préparez 60 g de jambon.
7. Préparez 40 g de emmental.
8. Vous avez besoin 1/4 de oignon.
9. Préparez 1 c de à s Persil, poivre, sel.

Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les œufs en remuant à l'aide d'un fouet. Ajoutez progressivement le lait en remuant. Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles. Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies.

Gaufres salées pommes de terre jambon instructions

1. Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau..
2. Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon..
3. Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait..
4. Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement.
6. Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte.

Avec un robot, la pâte est prête rapidement, il n'y a pas besoin de faire cuire les pommes de terre. Eplucher, laver et râper les pommes de terre, les égoutter. Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu. Mélanger aux autres ingrédients puis mettre à chauffer votre gaufrier, verser des doses de pâte et laisser cuire. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten.