Recette: Savoureuses Velouté de potimarron - patates douces vegan

Velouté de potimarron - patates douces vegan. Velouté de potimarron - patates douces vegan instructions. Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver. Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré.

Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver. Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d. Vous pouvez avoir Velouté de potimarron - patates douces vegan using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Velouté de potimarron - patates douces vegan

1. C'est 1 de petit potimarron (2kg environ).
2. Vous avez besoin 2 de petites patate douce.
3. Préparez 1 de cac d'épices de votre choix.
4. Préparez 1 gousse de d'ail et 1 oignon mixé.
5. Vous avez besoin 2 de cas d'huile d'olive.
6. Vous avez besoin 1 de cas de bouillon de légumes vegan.
7. Vous avez besoin 10 cl de crème soja.
8. Préparez de graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie.
9. Vous avez besoin de Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *.

Soupe veloutée potimarron, patate douce et carottes (Potimarron velvety soup, with sweet potato and carrots), Idée repas du jour : velouté vegan de potimarron et patates douces aux graines de potimarron épicées. Laver le potimarron (pas besoin le peler), le poireau et le céleri. Ingrédients de Velouté de potimarron - patates douces vegan. Velouté de potimarron - patates douces vegan cuillere ou fourchette Paris.

Velouté de potimarron - patates douces vegan instructions

1. Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver..
2. Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients..
3. On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌..
4. Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭.

Les meilleures recettes végétariennes de patate douce et potimarron avec photos pour trouver une recette végé de patate douce et potimarron facile, rapide et délicieuse. Soupe veloutée potimarron, patate douce et carottes (Potimarron velvety soup, with sweet potato and carrots), Idée repas du jour : velouté vegan de potimarron et patates douces aux graines de potimarron épicées. Peler le potimarron, retirer l'intérieur avec les graines puis le couper en gros dés. Ajouter les morceaux de patates douces et de potimarron, mélanger. Laver le potimarron (pas besoin le peler), le poireau et le céleri.