Quiche 100 % potiron. Le potiron se prête aussi bien à des recettes sucrées que salées ! Côté salé, les idées ne manquent pas. Nous vous proposons une savoureuse recette de quiche au potiron qui se prépare en seulement quelques minutes. À la fois fondante et croustillante, cette quiche sera la bienvenue en guise d'entrée d'Halloween !.

Faire fondre le beurre, y faire. Une tarte à faire pour Halloween, ou à tout autre moment. Etaler la pâte dans le moule et piquer le fond avec une fourchette. Vous pouvez avoir Quiche 100 % potiron using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Quiche 100 % potiron

Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
Préparez 450 g de potiron.
Préparez 2 de oeufs.
C'est 20 cl de lait.
C'est 80 g de gruyère râpé.
Vous avez besoin de Graines de courge.

Peler le potiron, enlever les pépins, et découper en petits morceaux. Faire fondre le beurre dans une sauteuse. Préparez votre pâte brisée maison: la recette est ici puis étalez la sur du papier sulfurisé. La meilleure recette de Quiche potiron!

Quiche 100 % potiron étape par étape

Faire cuire le potiron à la vapeur ou à l'eau pendant 15 à 20 minutes puis réduire en purée..
Saler, poivrer, ajouter les oeufs, le lait et le gruyère puis homogénéisez..
Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte, versez la garniture au potiron, puis parsemer de graines de courge, enfournez pendant 35 minutes à 180 degrés..

Facile à réaliser et particulièrement exquise, on salive devant cette recette de quiche au potimarron. À faire pour Halloween ! Une quiche gourmande au potiron et lardon, idéale lorsque les courges s'invitent volontiers dans les bacs à légumes que l'on souhaite les préparer cuisiner ce légume facilement.. La recette par Flo/Au Fil du Thym. La meilleure recette de Quiche potiron,gruyère! La quiche sans pâte au potiron et bacon est une pure improvisation, réalisée selon mon envie !