Comment Faire Appétissant Purée de potimarron

Vous trouverez également des recettes Thermomix, Cookeo, ou Companion pour cuisiner avec votre robot de cuisine préféré et même des recettes à préparer au micro-ondes

Purée de potimarron. Enregistrer La douceur du goût du potimarron pour un repas automnal. Découvrez cette recette de purée de potimarron, facile et rapide. Pour changer de l'éternelle soupe au potiron.

Purée de potimarron En gratin ou en parmentier : n'ayez pas peur d'oser ! Faire cuire le potimarron coupé en morceaux avec la peau dans eau + lait pendant environ ½ heure. Dans une casserole, faire blondir les oignons dans le beurre. Vous pouvez cuisiner Purée de potimarron using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Purée de potimarron

  1. C'est 1 de potimarron.
  2. C'est de La moitié de son poids en eau.
  3. C'est 1/2 de verre de lait fermier.
  4. Préparez 3 cuillères à soupe de d’huile de noix.
  5. Vous avez besoin de Sel, poivre.

Quand tout est cuit, mettre dans un saladier les morceaux de potimarron, un peu de lait de cuisson et les oignons, passer au presse-purée (ou au mixer). Cette purée douce accompagnera vos viandes grillées, foies de veau et volailles. Une recette simple et facile à réaliser au thermomix. Pour changer de la traditionnelle purée de pommes de terre, nous vous proposons cette délicieuse recette de purée de potiron.

Purée de potimarron instructions

  1. Couper et égrainer le potimarron, puis le découper en morceaux en gardant la peau..
  2. Mettre à cuire dans un faitout avec la moitié de son poids en eau pendant 20 minutes à petits bouillons..
  3. Mixer, puis ajouter le lait et l’huile de noix, et mélanger à nouveau. Salée et poivrer à votre convenance. C’est prêt!.
  4. Il en reste le lendemain? Faites réchauffer et dressez en verrines avec des lardons, ou du parmesan pour les végétariens, ou des feuilles de persil pour les vegans!.

Onctueuse, douce, gourmande, elle est rapide et facile à réaliser et accompagnera à merveille vos viandes, poissons, et peut également se faire en gratin un avec un peu de fromage râpé !. Faites cet accompagnement en mode étape par étape comme sur votre robot ! Acheter les légumes cultivés en Bio ou de manière raisonnée directement auprès d'agriculteurs français de qualité. Purée de potimarron Sans gluten - sans lait - sans oeufs - compatible alimentation seignalet. Le potimarron possède une pulpe épaisse dont le goût rappelle la châtaigne.