Recette: Parfait Soupe de potimarron au parmesan

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Soupe de potimarron au parmesan. Coupez les légumes en morceaux grossièrement. Pelez et hachez l'oignon, faites-le suer dans un faitout avec le beurre. Ajoutez le potiron et les carottes.

Soupe de potimarron au parmesan Découvrez la recette du velouté de potiron, vermicelles et. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. J'ai vu la recette chez Hélène qui la tenait de Cyril Lignac. Vous pouvez cuisiner Soupe de potimarron au parmesan using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Soupe de potimarron au parmesan

  1. Vous avez besoin 1 de potimarron de 2 kg.
  2. C'est 80 g de parmesan.
  3. Vous avez besoin 1/4 de d'oignon.
  4. Préparez 4 cuillères à soupe de crème fraiche ou.
  5. C'est 1 de peu de lait d'amande.
  6. C'est de Sel.
  7. C'est de Poivre.
  8. C'est de Persil (en grande partie pour la déco).

Soupe de potimarron aux croustades Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Les lasagnes pas si classiques Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants. Une quenelle de ce gratin orange fera merveille dans votre assiette à côté d'un délicieux gibier.

Soupe de potimarron au parmesan étape par étape

  1. Lavez et découpez le potimarron en cube (en enlevant la peau et les pépins)..
  2. Mettez les morceaux à cuire dans l'eau 15 minutes (couvrir les cubes de potimarron)..
  3. Enlever du feu et mixer avec la crème fraîche, le poivre, quelques feuilles de persil. Rajouter du parmesan à la fin. Bien mélanger..
  4. Décorer avec quelques feuilles de persil..

Le potiron n'arrive jamais en petite quantité et il. La soupe de potimarron arrive à point nommé lorsque l'automne pointe le bout de son nez. Véritable délice et concentré de saveur d'onctuosité, cette recette est réalisable dès la première récolte de potimarron. Decoupez le potiron en petit morceaux et le mettre dans une cocotte y ajouter l'eau la gousse d'ail le sel et les chataignes. Apres la cuisson mixer le tout , y ajouter… Decoupez le potiron en petit morceaux et le mettre dans une cocotte y ajouter l'eau la gousse d'ail le sel et les chataignes.