Coquillettes au potiron. Commencez par faire revenir doucement au beurre les échalotes hachés et les potirons en cubes. Pendant ce temps, peler et hacher finement l'oignon. Mettre à chauffer l'huile d'olive dans une casserole, y faire revenir, l'oignon et l'ail.
Mettre les épices et le cube. Pendant la cuisson des coquillettes, tailler le potimarron en deux et réserver une moitié. La saison des courges a débuté et comme on en a pour plusieurs mois, il va falloir penser à varier les recettes afin d'en profiter au maximum sans s'en lasser ! Vous pouvez cuisiner Coquillettes au potiron using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Coquillettes au potiron
- Préparez 250 g de coquillette.
- C'est 300 g de potiron.
- Préparez 100 g de lardons fumés.
- C'est 2 cuillère à soupe de crème épaisse.
- C'est de Ciboulette.
- Préparez de Sel, poivre.
Ce gratin végétarien de coquillettes au potimarron et aux épinards est la bonne idée du jour.. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Un gratin de coquillettes au potimarron gourmand aux couleurs de l'automne. Chaque jour; du lundi au jeudi, retrouvez de nouvelles recettes pour vous aider à.
Coquillettes au potiron étape par étape
- Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage..
- Cuire le potiron préalablement coupé en dés dans un peu de matière grasse..
- Au bout de 5 minutes, ajouter les lardons. Puis 5 minutes après ajouter, 5 cl d'eau. Laisser mijoter pendant 5 minutes. Mettre la crème, la ciboulette, sel et poivre. Mélanger.
- Ajouter du fromage râpé et faire gratiner au four sous le grill..
Mettre à chauffer l'huile d'olive dans une casserole, y faire revenir, l'oignon et l'ail. Ajouter les lardons et le potiron coupé en petits cubes. Ajouter le verre de vin blanc, les épices et le cube dilué dans la tasse à café d'eau tiède. Ingrédients: coquillettes (ou autres),cervelas (facultatif),jambon,gruyère râpé,oeuf,lait,crème fraîche,sel,muscade,beurre,huile. Coquillettes au potiron Cette recette m'a été demandée par l'amie Sophie Riche !