Crumble de potimarron et cacahuètes. Travaillez la farine du bout des doigts avec le beurre coupé en dés, les cacahuètes concassées grossièrement et le parmesan, jusqu'à ce que vous obteniez un mélange sableux. Peler et émincer l'oignon, couper le potimarron en gros morceaux. Pelez le chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites sauter les morceaux de potimarron avec l'ail écrasé, l'oignon et les lardons.
Potimarron et cacahuètes avec un crumble de parmesan.
Epluchez le potiron et coupez-le en gros cubes.
Préparez le crumble : dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, le beurre de cacahuètes, la cassonade, le sucre en poudre restant et le reste de farine.
Vous pouvez cuisiner Crumble de potimarron et cacahuètes using 11 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Crumble de potimarron et cacahuètes
- C'est 125 g de farine.
- Préparez 100 g de beurre.
- Vous avez besoin 100 g de cacahuètes grillées.
- Préparez 20 g de parmesan râpé.
- Vous avez besoin 600 g de potimarron.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez 100 g de lardons.
- Vous avez besoin 10 g de beurre.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
- C'est 1 cuillère à soupe de miel.
- Vous avez besoin de du sel et du poivre.
La durée est variable en fonction de la taille du potimarron/des lamelles. Il faut que le potimarron soit cuit et que l'on puisse « l'éplucher » facilement. Après l'avoir épluché, le découper en gros dés. Donnez votre avis sur cette recette de Potiron gratiné, cacahuètes et parmesan !
Crumble de potimarron et cacahuètes instructions
- Préparer le crumble en travaillant la farine avec le beurre coupé en dès, les cacahuètes grossièrement concassées et le parmesan. Réservez. Préchauffer le four à 180°. Peler et émincer l'oignon, couper le potimarron en gros morceaux. Pelez le chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites sauter les morceaux de potimarron avec l'ail écrasé, l'oignon et les lardons. Ajouter le miel, saler, poivrer et poursuivez la cuisson 5 minutes environ..
- Placer le mélange potimarron-lardons dans un plat à gratin puis répartissez la pâte à crumble dessus. Enfourner 35 minutes.
Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Potiron gratiné à la fourme d'Ambert; Potiron gratiné, cacahuètes et parmesan; En ce moment. Pour notre maman, mettons les petits plats dans les grands Profitons de lui dire je t'aime avec ses plats. J'essaie autant que possible de pâtisser et de cuisiner avec les fruits et légumes de saison et l'avantage du potiron c'est qu'il va aussi bien dans un plat salé que dans un plat sucré. En effet, le potiron est un légume qui se prête à de nombreuses recettes, un velouté, une purée, un gâteau , ou ces Barres Crumble au Potiron et Beurre de Cacahuète, et bien d'autres encore !