Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé. Filet de canette grillé, potimarron rôti et sauce à la crème de parmesan. Retour aux fourneaux…Difficile de trouver du temps en ce moment. Voici une nouvelle suggestion autour du potimarron.
Découvrez cette recette de soupe veloutée au potimarron.
Rapide et facile : un délice !
Tronçonner le poireau en petits morceaux.
Vous pouvez cuisiner Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé
- C'est 1 de Potimarron.
- C'est 5 de à 6 c à s de crème fraîche (semi-épaisse pour moi).
- C'est de oignon vert (cive/cébette/oignon nouveau/ciboulette/ciboule).
- Vous avez besoin 1 de tranche saumon fumé.
- Préparez de sel, poivre.
- Préparez 1 de petit oignon.
- C'est de feuille de salade verte (facultatif).
Dégermer l'ail et le hacher finement. Découvrez la recette de Pâtes à la sauce au potimarron et à la sauge. Une sauce automnale de saison qui changera de la tomate. Faire rôtir au four le potimarron épluché, coupé en quartier avec un filet d'huile d'olive, sel et poivre.
Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé instructions
- Préchauffez le four à 200°, couper le Potimarron en deux, à l'aide d'une petite cuillère, gratter l'intérieur du Potimarron afin d'enlever les graines, ensuite saler légèrement et poivrer, puis les piquer avec une fourchette et les emballer séparément dans un morceau de papier alu, les poser dans un plat allant au four et enfourner pour 15 à 20 mn environ ;).
- Pendant ce temps préparer la sauce (crème fraîche semi-épaisse pour moi), dans un saladier, ajouter quelques cuillères de crème f., oignons verts ciselés ou coriandre fraîche (cotomilli), un petit oignon coupé en tout petit dés, saler et poivrer Coupez en fine lamelle le saumon fumé, lorsque le Potimarron est cuit, le retirer de l'aluminium et le poser sur une assiette et laisser refroidir, puis déposer un petit peu de crème aux herbes à l'intérieur puis les lamelles de saumon fumé par-dessus..
Le faire ensuite revenir avec l'ail, les feuilles de sauge et les champignons grossièrement coupés. Ajoutez la crème de soja, portez à ébullition et. Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé. il me restait un tout petit Potimarron et une tranche de Saumon fumé. Ce plat est très simple à préparer et vraiment délicieux ! La meilleure recette de Potimarron au four!