Flan potimarron noix de coco d'Halloween. Découvrez cette recette de flan de potimarron à la noix de coco. Rapide, facile et original : une belle association du potimarron et de la noix de coco pour ce flan facile à réussir et savoureux. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Flan au potimarron !
Découvrez cette recette de flans au potimarron, un délice pour un apéritif entre amis. Mélanger la farine et la levure. Casser les œufs dans une jatte, ajoute le sel et le poivre, battre (au fouet électrique), jusqu'à obtention d'un mélange bien mousseux. Vous pouvez avoir Flan potimarron noix de coco d'Halloween using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Flan potimarron noix de coco d'Halloween
- C'est 400 g de potimarron (après cuisson a la vapeur).
- C'est 110 g de noix de coco rappée.
- Préparez 50 g de crème fraîche.
- Préparez 100 g de lait.
- Préparez 3 de œufs.
- C'est 1 de sachet de sucre vanillé.
- C'est 50 g de sucre.
Ajouter la farine en pluie et mélanger bien, toujours au fouet, puis le lait. Incorporer la purée et continuer à mélanger jusqu'à. Rajouter la noix de coco râpée. Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte.
Flan potimarron noix de coco d'Halloween instructions
- Préchauffez le four à 180°. Coupez, évidez et épluchez votre potimarron. Coupez le en petits morceaux et placez les dans un plat allant au micro-onde. Ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau, recouvrez et faites chauffez environ 10 min. Une fois que le potimarron est cuit, placez le dans un mixeur. Ajoutez au potimarron, la noix de coco rappée, la crème fraîche, le lait; le sucre et le sucre vanillé et finissez avec les œufs. Mixez bien le tout puis placez le mélange obtenu dans un moule allant au fo.
Planter la pointe d'un couteau, elle doit être encore légèrement humide. Laisser refroidir puis démouler et saupoudrer de sucre avant de déguster. Flan de potimarron onctueux à l'agar-agar. Si on le souhaite on nappe le gâteau de confiture d'orange en couche très légère et on saupoudre copieusement de coco râpée. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Blinis : Recette de la pâte à blinis.