Gaufres au four. La recette fonctionnerait sans doute dans un gaufrier traditionnel, mais j'adore les cuire dans mes moules à gaufres de silicone au four. Ingrédients: farine,beurre salé,oeuf,lait,levure chimique,sel,poivre,crottin de chèvre,comté râpé,gruyère râpé,persil frais,sel,poivre. Verser la farine et la levure dans un saladier et mélanger.

Une très belle découverte, ces gaufres ! Hyper moelleuses, légères, bien parfumées au cumin - un vrai délice ! Elles sont parfaites pour un apéritif, une entrée légère, un pique-nique, un goûter salé voire un petit déjeuner pour les becs salés et constituent une belle. Vous pouvez avoir Gaufres au four using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gaufres au four

Vous avez besoin 3 de œufs.
Vous avez besoin 410 ml de lait.
C'est 240 g de farine.
Préparez 2 de Cac de levure chimique.
Vous avez besoin 2 de sachets sucre vanillé.
C'est 1 de pincée de sel.

Mis à part les boites de conservation, l'ustensile que j'utilise le plus souvent, c'est le moule en silicone pour cuire les gaufres au four. Et ce qui est top, c'est que les gaufres sont bien croustillantes et qu'elles ne ramollissent pas en refroidissant ! Pour les consommer, vous les réchauffez rapidement au four, puis vous les saupoudrez de sucre glace. Gaufres de Liège Voir la recette.

Gaufres au four instructions

Battre les œufs puis faire fondre le beurre et le mélanger avec les œufs puis rajouter le lait..
Ajouter la farine, les sachets de sucre vanillé, le sel et la levure mélangés et bien remuer avec l'aide d'un fouet pour obtenir une pâte lisse..
Placer les moules sur la plaque et verser la préparation dans les moules à gaufres. Faire cuire dans un four préchauffé à 220 ºC pendant 9 minutes. Laisser refroidir.
Retirer du four, démouler les gaufres sur la plaque du four et faire cuire l autre côté préalablement retourné pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées..
Laisser refroidir. Elles sont prêtes à être déguster. Decorer les selons vos envies 😊.

Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Muffins au thé (Earl Grey), petit goût de bergamote. Le gaufrier est une machine spécialement conçue pour la réalisation des gaufres. Son utilisation est si simple et pratique qu'il est devenu difficile d'envisager de faire des gaufres quand on a pas de gaufrier. Pourtant, vous pouvez parfaitement réaliser des gaufres au four avec un moule à gaufres.