Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches. La meilleure recette de Filet mignon moutarde sauce tomate! Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches instructions. Éplucher et hacher l'oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l'huile. Lorsqu'ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu'il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
Ne pas saler et poivrer car la Savora l'est. Filet mignon aux figues fraîches et poivre rose. Filet mignon, sauce à la tomate, citron et menthe Filet mignon sauce au chèvre Filet mignon sauce pain d'épices Filet mignon sauce ail persil Filet mignon sauce oignon et échalote Filet mignon sauce roquefort et olives Filet mignon à la sauce au Maroilles et au. Vous pouvez cuisiner Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches
- Vous avez besoin 1 de filet mignon.
- Vous avez besoin 1 boîte de concentré de tomates.
- Préparez 1 de verre d’eaj.
- C'est 1 de cas d’huile d’olive.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez de thym.
- Vous avez besoin de coriandre.
- Préparez 1 de cas de sucre.
- C'est 1 de bouillon.
- C'est 200 g de nouilles.
- C'est de emmental (optionnel).
Ingrédients: filet mignon de porc,vin blanc,tomates pelées,concentré de tomates,beurre ,poivre,sel. Faire fondre le beurre et faire revenir la viande dedans. Ajouter du sel et du poivre. Cette dernière cuisson (à couvert et dans un liquide) apporte du moelleux à la viande et permet de cuisiner une sauce délicieuse très rapidement.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches instructions
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile..
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre..
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates..
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c..
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles..
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles..
Coupez le filet mignon en tranches. Rajoutez une cuillère à soupe de moutarde au dernier moment dans la. Servir la sauce à côté, avec un peu de basilic dessus si vous en disposez. Vous pouvez remplacer les tomates fraîches par des tomates entières, concassées ou en purée en boîte (surtout pas de concentré de tomate). Vous ajouterez alors une cuillérée à café de sucre en poudre pour enlever l'acidité.