Tagliatelles de courgettes à la bolognaise. We Have Almost Everything On eBay. Servir les courgettes au fond d'une assiette creuse avec une belle part de sauce bolognaise puis saupoudrer de parmesan râpé. Avec les tagliatelles de courgettes à la bolognaise vous allez réaliser une recette simple et rapide mais aussi plus légère que les pâtes.
Râpez les en tagliatelles à l'aide d'un économe. Faites boullir une casserole d'eau non salée. Mettez à cuire la viande hachée sans matière grasse. Vous pouvez avoir Tagliatelles de courgettes à la bolognaise using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tagliatelles de courgettes à la bolognaise
- Vous avez besoin 3 de courgettes.
- Vous avez besoin 500 gr de viande hachée en vrac.
- Vous avez besoin 1 de oignon haché.
- C'est 500 gr de coulis de tomate.
- Vous avez besoin 1 de sucre.
- Préparez de Sel poivre basilic thym laurier.
- Vous avez besoin de Parmesan.
Dès que la viande commence à brunir, ajoutez la carotte,. Lorsque la bolognaise est presque prête détailler les courgettes en lanières très fines. Servir les courgettes au fond d'une assiette creuse avec une belle part de sauce bolognaise puis saupoudrer de parmesan râpé. #Legumiz #DoItYourself #HomeMadeCooking #HealthyFood #Treat #DansMonAssiette #FoodPhotoghraphy #YummyFood #ColourfulFood #Recipe #Recette #Cuisine #FoodArt #Tagliatelles #Courgette #Bolognaise #. Toujours le même but : pas trop de temps, pas trop d'ingrédients, pas trop de.
Tagliatelles de courgettes à la bolognaise instructions
- Épluchez et taillez les courgettes en tagliatelles.
- Dans un filet d'huile d'olive, faite revenir l'oignon haché. Ajoutez la viande et la faire revenir en cassant bien les éventuels blocs. Sel poivre thym laurier. Ajouter le coulis tomate avec le morceau de sucre et du parmesan selon goût. Mélanger et laisser cuire à feu doux..
- Pendant ce temps faire revenir en 1 fine couche les courgettes dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 2 mn env de façon qu'elles restent légèrement croquantes. Vous y prendre à plusieurs fois..
- Servir avec la sauce bolognaise avec éventuellement des tagliatelles fraîches..
Façonner vos tagliatelles à l'aide du laminoir. Ajouter ensuite la viande hachée, tout en l'écrasant à la fourchette. Ajouter les tomates pelées, les carottes, l'ail et le concentré de tomates. Remuer le tout afin d'obtenir un mélange homogène. Pendant ce temps, laver et découper en tagliatelles les courgettes avec un épluche légume large.