Crepes moelleuses aux courgettes. Découvrez ma recette de beignets ou crêpes de courgettes, à base de courgettes râpées, peu d'ingrédients sont nécessaires pour obtenir ces crêpes croustillantes. Une super idée pour l'apéritif ou comme entrée avec une salade, ou en accompagnement de grillades cet été. Aujourd'hui, nous vous présentons la recette des beignets de courgettes, un plat que tout le monde est d'accord car délicieux et facile même dans sa conservation.
Fouettez les œufs, ajoutez le lait, le beurre fondu et le sel.
Mélangez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène puis ajoutez la levure.
Râpez les courgettes puis ajoutez-les à la préparation.
Vous pouvez cuisiner Crepes moelleuses aux courgettes using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Crepes moelleuses aux courgettes
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 3 de oeufs (1 entier et 2 ou il faudra séparer les blancs et les jaunes).
- Vous avez besoin 50 Gr de farine.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
- C'est 100 gr de fromage rapé.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Préparez de Huile d'olive.
Faites chauffer une poêle à crêpe, huilez-la. Originales et faciles à faire, ces crêpes plaisent aux petits et aux grands. Incorporer peu à peu le lait froid, toujours en tournant. Selon la quantité de farine, ajouter ou supprimer un peu de lait pour obtenir une pâte épaisse.
Crepes moelleuses aux courgettes instructions
- Laver et râper les courgettes (pas besoin de les peler), et réserver. Hacher l'ail et émincer l'oignon..
- Presser un peu les courgettes et ajouter, sel poivre, oignon et ail. Mélanger et ajouter un oeuf puis la farine. Ajouter ensuite 2 jaunes d'oeuf. Battre les 2 blancs en neige et les incorporer à la préparation..
- Dans une poêle, faire revenir un petit peu d'huile d'olive, et ajouter une louche de préparation, faire cuire quelques minutes et retourner, et recommencer pour faire d'autres crêpes, Déguster avec une salade verte par exemple..
Crêpes aux courgettes et jambon cuites au four, sans gluten et sans levain. Très facile et rapide à préparer! Les crêpes aux courgettes et jambon frits que je propose aujourd'hui sont vraiment délicieux, très moelleux et délicieux; idéal pour servir comme apéritif ou deuxième plat. Crêpes aux courgettes croustillantes, recette très facile à faire à la fois frit et au four, parfait pour combiner avec n'importe quel plat, sans levure et c'est son secret, mais sa texture est moelleuse à l'intérieur et croquante à l'extérieur. Cake moelleux aux saucisses et au fromage Voir la recette.