Pancakes ultra moelleux. Chargement de votre vidéo "Pancakes ultra moelleux" Enregistrer Découvrez cette recette de Pancakes ultra moelleux. Pancakes extra moelleux car j'adore quand ils sont bien moelleux !. Vous n'arrêterez plus d'en faire quand vous aurez testé et compris que c'est ultra facile et surtout bon.
Tamisez la farine et la levure dans un saladier.
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel.
Creusez un puits, ajoutez les oeufs, le beurre fondu et un peu de lait puis travaillez la pâte.
Vous pouvez avoir Pancakes ultra moelleux using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pancakes ultra moelleux
- Préparez 4 de œufs.
- Vous avez besoin 300 ml de lait.
- C'est 1 de sachet de sucre vanillé.
- C'est 250 g de farine.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- Préparez 3 de CàS sucre.
- Préparez 1 de pincée de sel.
Mouillez progressivement avec le reste du lait jusqu'à ce que la pâte forme un. Lorsque la poêle est bien chaude, versez l'équivalent d'une louche de pâte pour chaque pancake. Faites cuire à feu doux quelques minutes en retournant le pancake quand vous voyez apparaître des petites bulles. Maintenant dévorez-les avec du sirop d'érable, de la confiture.
Pancakes ultra moelleux étape par étape
- Dans un saladier mélangez les ingrédients secs : farine, levure,sucre, sel et sucre vanillé..
- Séparez les blancs des jaunes. Dans un bol, mélangez les jaunes d'oeuf avec le lait puis ajoutez aux ingrédients secs tout en mélangeant. Laissez reposer 30 minutes. Réservez les blancs d’oeuf au frais..
- Battre les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation..
- Faites cuire dans une poêle beurrée ou huilée bien chaude 1 minute de chaque face ! C’est prêt !.
Voici la meilleure recette de pancakes que j'ai faite ! Les pancakes étaient moelleux et tout gonflés, mon compagnon les a dévorés en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire. Votre recette est de loin la meilleure. Les pancakes sont traditionnellement accommodés avec du sirop d'érable et une noix de beurre mais rien n'empêche de les dévorer au sucre, au jus de citron ou avec de la pâte à tartiner. L'astuce Veggie Cool de GoodPlanet: La compote de pomme, en remplacement du beurre, marche très bien pour obtenir des pancakes moelleux !