Poulet aux épices. Accueil > Recettes > Poulet aux épices. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Du poulet, des épices, du riz…Un plat simple et goûteux…Une cuisson au four pour la simplicité….

Ayant un goût très léger, n'hésitez pas à rajouter des épices et des herbes aromatiques, il n'en sera que meilleur et vous changera du traditionnel poulet rôti. Poulet aux épices au four : croustillant et parfumé. Ce fameux poulet rôti aux épices, c'est le plat parfait pour changer d'un traditionnel poulet grillé, de lui donner une petite touche originale en lui apportant le parfum des épices. Vous pouvez avoir Poulet aux épices using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poulet aux épices

C'est 600 g de filets de poulet.
C'est 1 de oignon.
C'est de huile d'olive.
C'est 6 g de cumin.
Vous avez besoin 6 g de curcuma.
C'est 6 g de paprika.
Préparez 6 g de curry.
Préparez 25 cl de crème liquide.
Préparez de sel, poivre.

Le poulet aux épices cajun est composé d'un mélange d'épices, spécialité venue tout droit de la Louisiane. Ce délicieux plat est composé de thym, ail, oignon rose, paprika, poivre noir, moutarde jaune, piment fort, origan et cumin. Ces épices s'accordent parfaitement avec le poulet, surtout si vous le faites griller au barbecue. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen.

Poulet aux épices instructions

Coupez les filets de poulet en gros dés. Pelez et émincez l'oignon..
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et y faire colorer légèrement l'oignon. Ajoutez les morceau de filet de poulet, sel et poivre. Laissez cuire les morceaux de poulet..
Ajoutez les épices, remuer et cuire 2 minutes. Versez la crème liquide et laissez cuire jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse..
Servir avec du riz..

Retirer le poulet de la poêle et réserver dans une assiette. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Remettre le poulet dans la poêle et verser la sauce. Le poulet aux épices est un plat convivial et festif inspiré de la gastronomie indienne. Très tendre et savoureux, il est délicieux cuisiné en marinade avec du jus de citron, de l'ail, du gingembre, du sel et du poivre.