Recette: Parfait Poulet à la Moutarde et à l'estragon

Poulet à la Moutarde et à l'estragon. Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons Soufflé au poulet et moutarde à l'estragon Cuisses de poulet à la moutarde Poulet rôti et sa moutarde à l'estragon Blancs de poulets à la sauce moutarde et à l'estragon Escalopes de poulet à la moutarde facile Poulet à la moutarde et au miel la recette Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons.

Cela fonctionne très bien avec les viandes blanches comme le veau ou encore le poulet. Cette déclinaison du poulet à la moutarde est très parfumée et si vous êtes amateur de saveurs un peu anisées vous ne pourrez que l'aimer. Verser la crème fraîche dans le bouillon resté dans la casserole, ajouter l'estragon haché et remuer, jusqu'à ce que la crème ait fondu, à feu doux. Vous pouvez cuisiner Poulet à la Moutarde et à l'estragon using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Poulet à la Moutarde et à l'estragon

1. C'est 2 de Filets de Poulet.
2. Vous avez besoin 4 de pommes de terre moyennes.
3. C'est 2 de échalotes.
4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de moutarde douce.
5. Vous avez besoin 1 de petite poignée d'estragon frais.
6. Préparez 1 de verre de vin blanc.
7. C'est 4 cuillères à soupe de d'huile.
8. Préparez de sel.
9. Préparez de piment d'Espelette.
10. C'est 4 cuillères à soupe de crème liquide.

Ajouter la moutarde douce Amora, remuer. Remettre les morceaux de poulet dans la sauce, remuer. Poulet dans une sauce à la moutarde Dijon et à l'estragon. Souper; Dîner; Plats principaux; Il y a une raison pour laquelle cette recette est un classique.

Poulet à la Moutarde et à l'estragon instructions

1. Emincer les échalotes et les faire dorer dans l'huile.
2. Ajouter les filets de poulets coupés en gros tronçons.
3. Déglacer les sucs avec le vin blanc.
4. Ajouter les pommes de terre coupées en 4.
5. Ajouter un verre d'eau, la moutarde, l'estragon, le sel et le piment.
6. Laisser cuire 40 minutes et ajouter la crème pour lier la sauce.
7. Servir bien chaud ce plat rustique..

Le goût frais de l'estragon se marie délicieusement bien avec la moutarde et le poulet, le tout nappé d'une sauce veloutée et crémeuse. Cette recette gourmande de poulet sauce crème à l'estragon et à la moutarde déborde de saveurs. Le vin blanc, l'ail et la crème forment une combinaison d'enfer pour ce poulet. Accompagnez ce plat réconfortant d'une salade de cresson pour un peu de fraîcheur. Incorporez la moutarde, salez et poivrez à volonté.