Comment Préparer Parfait La Quiche basquaise

La Quiche basquaise. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Quiche basquaise. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ?

Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Quiche basquaise. Découvrez la recette du Poulet basquaise traditionnel aux poivrons rouges à déguster au déjeuner accompagné de riz. Ajouter à mes carnets. la recette Quiche basquaise. Vous pouvez avoir La Quiche basquaise using 15 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de La Quiche basquaise

1. Préparez 1 de pâte feuilleté.
2. Préparez 2 de filets de poulet.
3. Préparez 2 de oignons.
4. Préparez 2 de poivrons rouge.
5. C'est 2 gousses de d'ail.
6. C'est 400 gr de pulpe de tomate.
7. C'est 4 de oeufs.
8. Vous avez besoin 40 cl de creme.
9. C'est 1 de poignée d'olive verte dénoyautées.
10. C'est de Sel, poivre.
11. Préparez 1 de cac de pimet d'espelette.
12. C'est 2 de cas de paprika.
13. Préparez 1 de cac de curcuma.
14. C'est 10 gr de beurre.
15. C'est 4 de cas d'huile d'olive.

Choisir un carnet. la recette Quiche basquaise. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Quiche basquaise. Piperade : la sauce du poulet basquaise est une spécialité basque à part entière, consommée chaude ou froide. Coupez le poulet en petits cubes.

La Quiche basquaise instructions

1. Assaisoner les filets puis Faire le poulet 5 min de chaque côté dans le beurre et 1 cas d'huile d'olive puis le réserver sur un papier absorbant.
2. Emincer finement l oignon et l'ail. Peler les poivrons et les couper en grossierement..
3. Dans une casserole a fond plat faire chauffer 3 cas d'huile et ajouter les oignons et les poivrons. Apres 10 min ajouter l ail le paprika et le pimet d'espelette.
4. Ajouter les tomates et 10 cl d'eau puis laisser cuire à couvert 30 min en melangeant de temps en temps.
5. Ajouter les olives et laisser mijoter encore 15 min.
6. Couper le feu et ajouter 20 cl de creme. Mixer le tout.
7. Passer la préparation au chinoi afin d en tirer une crème bien lisse et laisser refroidir.
8. Battre les œufs, salé, poivré et ajouter 1 cac de curcuma ajouter 20 cl de creme et battre à nouveau.
9. Etaler et piquer la pâte feuilleté, trancher le poulet et deposer dans le fond.
10. Melanger lentement les deux préparations puis verser sur le poulet. Enfourner 35 a 40 min a 180°.
11. Laisser reposer 5 min avant de servir. Cette quiche peut également se savourer froide. Bon appétit !.

Retirez poivrons et oignons du feu, réservez.. Quiche basquaise Basquaise au chorizo Calamars à la basquaise Papillotes à la basquaise Cake façon basquaise Thon façon basquaise Poulet façon Basquaise. J'ai mis principalement des poivrons rouges qui sont moins amers que les verts, il est préférable de mettre des piments basques. Découvrez la recette du vrai Poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest qui enchantera les papilles des gourmands les plus aguerris. Dans une grande casserole (ou un wok, c'est idéal), faites revenir dans de l'huile d'olive à feu doux, l'ail, l'oignon, les poivrons et les piments débités en lamelles.