Coquillettes au potiron. Commencez par faire revenir doucement au beurre les échalotes hachés et les potirons en cubes. Pendant ce temps, peler et hacher finement l'oignon. La saison des courges a débuté et comme on en a pour plusieurs mois, il va falloir penser à varier les recettes afin d'en profiter au maximum sans s'en lasser !

Emincer la moitié et réserver dans un saladier. Mettre à chauffer l'huile d'olive dans une casserole, y faire revenir, l'oignon et l'ail. Ajouter les lardons et le potiron coupé en cubes, faire revenir le tout. Vous pouvez cuisiner Coquillettes au potiron using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Coquillettes au potiron

C'est 250 g de coquillette.
Vous avez besoin 300 g de potiron.
Préparez 100 g de lardons fumés.
Vous avez besoin 2 cuillère à soupe de crème épaisse.
C'est de Ciboulette.
Vous avez besoin de Sel, poivre.

Ajouter le verre de vin blanc, et un peu d'eau si nécessaire. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Un gratin de coquillettes au potimarron gourmand aux couleurs de l'automne. Chaque jour; du lundi au jeudi, retrouvez de nouvelles recettes pour vous aider à.

Coquillettes au potiron étape par étape

Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage..
Cuire le potiron préalablement coupé en dés dans un peu de matière grasse..
Au bout de 5 minutes, ajouter les lardons. Puis 5 minutes après ajouter, 5 cl d'eau. Laisser mijoter pendant 5 minutes. Mettre la crème, la ciboulette, sel et poivre. Mélanger.
Ajouter du fromage râpé et faire gratiner au four sous le grill..

Ingrédients: coquillettes (ou autres),cervelas (facultatif),jambon,gruyère râpé,oeuf,lait,crème fraîche,sel,muscade,beurre,huile. Mettre à chauffer l'huile d'olive dans une casserole, y faire revenir, l'oignon et l'ail. Ajouter les lardons et le potiron coupé en petits cubes. Ajouter le verre de vin blanc, les épices et le cube dilué dans la tasse à café d'eau tiède. Coquillettes au potiron Cette recette m'a été demandée par l'amie Sophie Riche !