Gratins de roulé de poulet aux endives. Couper les endives en lamelles et les faire précuire à la vapeur. Pendant ce temps, couper le poulet en dés et le faire colorer à la pôele. Mélanger cette béchamel aux endives et au poulet.
Prendre une tranche de jambon, mettre une endive cuite sur l'extrémité avec un peu de gruyère râpé au dessus et roulez l'endive dans le jambon, mettre le roulé dans un plat à gratin. Faire la même chose pour les autres. Ensuite faire une sauce blanche épaisse avec la farine, le lait, la muscade et le sel. Vous pouvez avoir Gratins de roulé de poulet aux endives using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gratins de roulé de poulet aux endives
- C'est de Filet de poulet.
- Vous avez besoin de Endives cuites dans l'eau.
- C'est de Sel poivre curry.
- Préparez de Lait.
- Vous avez besoin de Farine.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
Gratin de poulet aux endives FACILE Chocmiel. Recette blancs de poulet aux endives par Senegas. Ingrédients : champignon, endive, poulet, poivre, sel, beurre, crème fraîche, farine Couper les blancs de poulet en dés et les faire sauter dans une poêle avec une noix de beurre. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la moutarde, la noix muscade, saler et poivrer.
Gratins de roulé de poulet aux endives étape par étape
- Après en les faits rouler dans les filets de poulet qu'on les déjà salé et poivrer.en prépare de sauce béchamel.dans une casserole en mis 1 mesure de farine avec une mesure de beurre et en melange en rajoutant 700ml de lait en les remuer jusqu'au obtenir une sauce en rajoute du sel poivre curry et noix de muscade selon le goût..
- En fait cuire les endives dans l'eau avec un peu de sel.
- En les faits cuire qlque minutes dans une poile.et après dans un plat au four en mis 1 couche de sauce béchamel les rouleaux de poulets et 1 autre couche de béchamel.et au four 10mn 180".Bon appétit..
Dans un plat à gratin, ranger les endives, les champignons et le poulet. Gratin d'endive au jambon au thermomix. Voici une délicieuse recette de Gratin d'endive au jambon, facile à préparer chez vous au thermomix. Ajoutez les clous de girofle et couvrez. Dans une petite casserole, faites fondre le gorgonzola dans la crème fraîche à feu doux.