Recette: Savoureuses Tajine de poulet au citron 🍋

Tajine de poulet au citron 🍋. Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies. A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille ! Lire la suite Tajine de poulet aux citrons.

Faites revenir vos morceaux de poulets dans l'huile d'olive, ajoutez l'oignon épluché et émincé. Ajoutez le bouillon, le curcuma, les citrons coupés en rondelles. Ajoutez la cuillère de persil, l'ail et la coriandre hachée. Vous pouvez avoir Tajine de poulet au citron 🍋 using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tajine de poulet au citron 🍋

1. Vous avez besoin de Aiguillettes ou filets de poulet.
2. Préparez 1 de oignon.
3. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
4. Vous avez besoin de Curcuma.
5. Préparez de Persil.
6. Préparez 1 de boite de citrons confits.
7. Préparez de Semoule.
8. Préparez de Huile d'olive.
9. Vous avez besoin 15-20 de olives vertes.

Découvrez la recette de Tajine poulet citron. Émincez les oignons et broyez l'ail. Faites-les blondir dans une poêle avec un peu d'huile. Versez les oignons dans le tajine avec les olives. Posez les cuisses sur le lit de oignons et faites mijoter à feu doux.

Tajine de poulet au citron 🍋 instructions

1. Râpez l'oignon et la gousse d'ail dans un grand saladier..
2. Découpez vos aiguillettes de poulet ou vos filets de poulet en dés et ajoutez-les dans votre saladier..
3. Découpez les citrons confits et ôtez la peau afin de ne garder que la chair du citron. Ajoutez-la à votre préparation dans le saladier..
4. Assaisonnez votre préparation : un peu de poivre, curcuma, et persil. Mélangez le tout. Évitez d'ajouter du sel..
5. Dans une casserole, faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Versez la préparation du saladier dans la casserole et faites dorer le poulet - 5 à 10 minutes..
6. Arrosez le tout d'eau à hauteur de la préparation, de manière à ce que l'eau recouvre la préparation juste ce qu'il faut..
7. Laissez mijoter à feu moyen, en couvrant votre casserole, pendant 30 minutes. Remuez environ toutes les 10 minutes..
8. Ajoutez ensuite les olives. Laissez chauffer durant 5 minutes supplementaires..
9. En parallèle, préparez votre semoule dans un saladier..
10. Versez votre préparation sur votre semoule. C'est prêt :).

Ajoutez les épices et les cubes de bouillon de poule délayée dans un peu d'eau. Diviser les cuisses de poulet en deux : pilon et contre-pilon. Réalisez cette recette marocaines de tajine de poulet au citron confit et aux olives, illustrée de nombreuses images et vous vous régalerez. Une recette à déguster en famille lors des longues soirées d'hiver. Saisir à feu vif les cuisses de poulet dans un wok.