Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Boulettes de Poulet à la tomate séchée

Boulettes de Poulet à la tomate séchée. Couper le blanc de poulet en cubes et hacher grossièrement dans un mixeur/blender. Ajouter les tomates séchées préalablement coupées puis hacher à nouveau l'ensemble. Ajouter le reste des ingrédients « pour la sauce », puis bien mélanger.

Incorporer alors les tomates séchées coupées en petits dés. Notre recette maison de boulettes de viande en sauce à la tomate. La recette que nous allons cuisiner aujourd'hui appartient à ma mère. Vous pouvez avoir Boulettes de Poulet à la tomate séchée using 13 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Boulettes de Poulet à la tomate séchée

1. C'est 2 de filets de poulet.
2. Vous avez besoin 1 de œuf.
3. C'est 1 de petit bouquet de persil.
4. C'est de quelques tomates séchées.
5. Vous avez besoin 1 de grande tranche de pain dur.
6. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de purée d'ail.
7. Préparez 1 de pincée de poivre.
8. Préparez 1 de verre de lait.
9. Préparez 1/2 de boule de Mozzarella.
10. C'est 3 cuillères à soupe de d'huile de tournesol.
11. Préparez 20 g de beurre.
12. C'est 1 de oeuf.
13. C'est 3 cuillères à soupe de farine.

Je peux vous assurer que je reste très objectif quand je dis que ma mère fait les meilleures recettes maison du monde, et parmi eux, cette recette de boulettes de viande en sauce a une place privilégiée. En outre, il s'agit d'un plat très facile. Comment faire de boulettes de poulet à la sauce tomate. Si vous ne l'avais pas encore deviné, je vous ai dit entre les lignes, c'est une recette de ma cuisine de débutant, donc vous pouvez imaginer combien il sera facile préparer mes boulettes de poulet à la sauce tomate.

Boulettes de Poulet à la tomate séchée étape par étape

1. Faites chauffer le lait. Coupez le pain en petit morceau, puis laissez-le tremper dans le lait jusqu'à ce que tout le lait soit absorbé et le pain complétement mou..
2. Au robot hachez, le poulet et le persil..
3. Dans un saladier regroupez le pain trempé, le poulet, la purée d'ail, le sel et le poivre..
4. Hachez grossièrement au couteau les tomates séchées, puis ajoutez les à la préparation..
5. Coupez la mozarella en dés..
6. Faites une boule avec la préparation, insérez y un morceau de mozarela et bien refermer la boule..
7. Passez chaque boulette dans l'oeuf battu puis dans la farine..
8. Faites chauffer ensemble le beurre et l'huile, puis déposez délicatement chaque boulette dans la poêle et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes de chaque coté..
9. Servez avec une salade de mâche ou de roquette avec quelques olives noires..

Pour faire les boulettes, on mélange tous les ingrédients, on les laisse reposer, puis on les fait frire. Boulettes de poulet à la sauce tomate. Des boulettes de poulet cuites dans une sauce tomate aux épices. Mixer finement les escalopes de poulet. Couper en petits morceaux les tomates séchées, et les rajouter aux escalopes mixées.